कुपोषण - लक्षण, उपचार और कारण

बीमारी और विकास का प्रतिरोध करने जैसी सामान्य चीजें कुपोषण वाले व्यक्ति में मुश्किल हो जाती हैं। सीखने की क्षमता कम करने और शारीरिक काम करना कठिन है। प्रेगनेंसी में जोखिम शामिल है और स्तन दूध पर्याप्त या पोषण पर्याप्त नहीं हो सकता है। यदि भोजन पर्याप्त या पोषण पर्याप्त नहीं है तो कुपोषण की संभावना बढ़ जाती है। भले ही भोजन खाने के लिए पर्याप्त हो सकता है, फिर भी सूक्ष्म पोषक तत्व (खनिज और विटामिन) दैनिक जरूरतों के लिए पर्याप्त नहीं होने पर कुपोषण हो सकता है। कुपोषण और बीमारी निकटता से जुड़ी हुई है। रोग अक्सर कुपोषण का परिणाम हो सकता है या इसके कारण भी हो सकता है। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, कुपोषण पूरी दुनिया में बीमारी का सबसे बड़ा कारण है। प्रारंभिक आयु से जुड़ी कुपोषण बचपन में मानसिक और शारीरिक विकास को कम कर देती है।स्थगित विकास एक बड़ी समस्या है और विकासशील देशों में कुपोषण से जुड़ा हुआ है। आहार में आयोडीन की कमी मानसिक समस्याओं और मंदता का सबसे बड़ा कारण है। कुपोषण के कारण स्कूल का प्रदर्शन प्रभावित होता है और बाद में उनकी वयस्कता में बच्चों को प्रभावित करता है क्योंकि इससे कम आय होती है। कुपोषण के कारण महिलाएं कम वजन वाले बच्चों का जन्म करती हैं। कुपोषण के प्रकार इस बात पर निर्भर करते हैं कि किस प्रकार के पोषक तत्व भोजन के दैनिक सेवन में मौजूद नहीं हैं, किस आयु वर्ग और अवधि में। प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण मूलभूत प्रकार है। यह वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे प्रमुख मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की अनुपस्थिति के कारण प्रोटीन और ऊर्जा के बिना आहार है। मरास्मुस आप प्रोटीन और ऊर्जा में घाटे से परिणाम पतली पतली और परिणाम देख सकते हैं। चरम स्थिति में, यह क्वाशिओरकोर का कारण बन सकता है, जहां कुपोषण सूजन की ओर जाता है और 'चंद्रमा चेहरा' की उपस्थिति होती है।

अन्य प्रकार के कुपोषण कम आम हैं और कम अभिव्यक्तियां हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे कम कब्र हैं। वे खनिज और विटामिन की कमी से निकलते हैं और इससे स्कार्वी, एनीमिया, ज़ेरोप्थाल्मिया, बेरी बेरी, पेलाग्रा और अंततः मृत्यु हो सकती है। एक बच्चे के जीवन में शुरुआती दो साल एक महत्वपूर्ण है और एक अवसरवादी खिड़की के रूप में कार्य करता है। प्रारंभिक बचपन के पोषण से पहले इस खिड़की की अवधि में अपरिवर्तनीय क्षति को रोका जा सकता है। इस प्रकार पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए इस समय सीमा आवश्यक है।

किसी व्यक्ति के पास भोजन और तरल पोषण की मात्रा और गुणवत्ता को बनाए रखना। पर्याप्त स्वास्थ्य देखभाल और पौष्टिक और स्वस्थ वातावरण प्रदान करना।