इष्टतम स्तर (optimum level) पर काम करने के लिए आपके शरीर को विभिन्न पोषक तत्वों (various nutrients) के संयोजन की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पोषक तत्व (nutrient) शरीर के काम के भीतर विभिन्न प्रणालियों (systems) और अंगों (organs) को प्रभावित (affects) करता है, और इसलिए किसी भी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों (vital nutrients) की कमी से बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं और यह ऐसा कुछ है जिसे जल्द से जल्द संबोधित (addressed) किया जाना चाहिए। कमियों के लिए कई उपचार हैं और कुछ आम हैं, जबकि अन्य शरीर में कमी वाले विशिष्ट पोषक तत्व (specific nutrient) पर निर्भर करते हैं।
अक्सर नहीं, पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) आहार में असंतुलन के कारण होती है। इसलिए यहां उपचार की मुख्य पंक्ति असंतुलन को संबोधित करने और विशिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ-साथ समस्या को हल करने के लिए आहार में पूरक (supplements) जोड़ना है। हालांकि, कुछ मामलों में, पोषक तत्वों की कमी (nutrient deficiencies) खाद्य पदार्थ (food) से उस पोषक तत्व (nutrient) को अवशोषित (absorb) करने में असमर्थता के कारण होती है। इस मामले में, कुछ दवाएं निर्धारित की जाती हैं। यदि दवाएं काम नहीं करती हैं, तो समस्या को ठीक करने के लिए सर्जरी की भी आवश्यकता हो सकती है।
कुछ मामलों में,पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) भी विरासत में प्राप्त की जा सकती है। यहां, पोषक तत्वों (nutrient supplements) की खुराक प्रदान करना उपचार की मुख्य पंक्ति है और इसके कारणों की खोज करना है कि कमी क्यों हुई है।
पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) रक्त प्रोफाइल (blood profile) या रक्त परीक्षण (blood tests) की सहायता से निदान किया जाता है। रक्त परीक्षण (blood tests) शरीर में मौजूद विभिन्न पोषक तत्वों (various nutrients) और महत्वपूर्ण एंजाइमों (vital enzymes) की सटीक मात्रा दिखाते हैं और संख्याओं की तुलना स्वस्थ सीमा (healthy range) से करते हैं जो आदर्श रूप से डॉक्टरों यह जान सकते हैं कि शरीर में कमी है या नहीं। एक बार कमी की पहचान हो जाने के बाद लक्षणों को मैप (mapped) किया जाता है, उपचार शुरू किया जा सकता है। पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) के लिए अधिकांश उपचार योजना दो मुख्य क्षेत्रों पर केंद्रित है। सबसे पहले शरीर में पोषक तत्वों की काउंट (count) को स्वस्थ राशि (healthy amount) तक लाने के लिए है। दूसरी बात यह है कि कमी के साथ आने वाले लक्षणों को खत्म करना है {उदाहरण के लिए, विटामिन सी (vitamin C) में कमी से स्कार्वी (scurvy) हो सकती है, विटामिन डी (vitamin D) में कमी जोड़ों में दर्द का कारण बन सकती है}। इसलिए, एक आहार विशेषज्ञ (dietician) को संदर्भित करने के साथ, आपको एक विशेषज्ञ (specialist) को भी देखना पड़ सकता है जिससे आप लक्षणों को खत्म कर सकते हैं {जैसे स्कर्वी (scurvy) के लिए त्वचा विशेषज्ञ (dermatologist), आपकी हड्डियों के लिए ऑर्थोपेडिक (orthopedic) डॉक्टर आदि)। आहार विशेषज्ञ (dietician) खाद्य समूहों (food groups) को निर्धारित करेगा जिन्हें आपको अपने आहार में जोड़ने की आवश्यकता है जबकि आपको अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पोषक तत्वों की खुराक के बारे में भी जानकारी देनी होगी। यह आपके सिस्टम में कमी को कम कर सकता है और आपके स्वास्थ्य को सामान्य में वापस ला सकता है। यदि कमी ऐसी स्थिति के कारण होती है जो पोषक तत्वों (nutrients) को अवशोषित (absorb) करने की आपके शरीर की क्षमता में बाधा डालती है, तो उपचार उस स्थिति के इलाज पर ध्यान केंद्रित करेगा, साथ ही आपको संख्या को लाने के लिए आवश्यक पूरक (supplements) प्रदान करेगा।
चाहे आप किसी भी लक्षण का अनुभव कर रहे हों या नहीं, हमेशा जांच की जाती है कि आप चेक-अप प्राप्त करें और अपने शरीर में पोषक तत्वों के स्तर (levels of nutrients) देखें। इसके आधार पर, आप इलाज की तलाश कर सकते हैं।
यदि आप पुरानी स्थिति (chronic condition) से पीड़ित हैं जो आपके शरीर में पोषक तत्वों (nutrients) में बाधा डाल रहा है, तो केवल पोषक तत्वों की कमी (nutrient deficiency) के लिए इलाज की तलाश करने से आपकी मदद नहीं होगी। आपको पोषक तत्वों (nutrient) को सामान्य तक लाने के लिए अंतर्निहित स्थिति (underlying condition) का इलाज करना होगा।
चूंकि अधिकांश उपचारों में आपके आहार को बदलने और अपने दैनिक शासन (daily regime) में पोषक तत्वों की खुराक (nutritional supplements) जोड़ने शामिल हैं, इसलिए आपके द्वारा अनुभव किए जाने वाले दुष्प्रभावों को आपके पाचन तंत्र (digestive system) पर केंद्रित किया जाएगा। आप कब्ज (constipation), दस्त (diarrhea), वजन बढ़ाने (weight gain), वजन घटाने (weight loss), और अपनी भूख में परिवर्तन का अनुभव कर सकते हैं। आप जो पूरक (supplements) ले रहे हैं उसके आधार पर आप अपनी त्वचा में बदलावों को भी देख सकते हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) से पीड़ित नहीं हैं, आपको अपने पूरे जीवन के लिए एक स्वस्थ और संतुलित आहार बनाए रखना होगा।
आपके शरीर में पोषक तत्वों की संख्या (nutrient count) में सुधार करने में एक या दो महीने लग सकते हैं।
भारत में इलाज की कीमत आप जो पूरक ले रहे हैं उसके आधार पर, कीमत 100 रुपये से 300 रुपये हो सकती है। एक चिकित्सक से अपॉइंटमेंट (appointment) 1,000 रुपये से 3,000 रुपये प्रति सत्र (per session) हो सकता है।आप कहा दिखा रहे है और किसे दिखा रहे हैं इसके आधार पर भी निर्भर करता है ।
यदि आप सभी पोस्ट-उपचार दिशानिर्देशों (post-treatment guidelines) का सही पालन करते हैं और अपने आहार से विचलित नहीं होते हैं, तो उपचार के परिणाम स्थायी हो सकते हैं।
इलाज के लिए कोई विकल्प नहीं हैं। यदि आप पोषक तत्व की कमी (Nutrient Deficiency) से पीड़ित हैं, तो आपको एक डॉक्टर को यह समझना चाहिए कि आप अपने स्वास्थ्य को कैसे सुधार सकते हैं।