Last Updated: Jan 10, 2023
प्रोटीन सप्लीमेंट कोई हानि नहीं पहुंचा सकती है, है ना ? हम जानते हैं कि प्रोटीन पूरक की प्रभावकारिता और सुरक्षा के बारे में आपके कोई प्रश्न हैं और हम यहां आपकी सभी चिंताओं का उत्तर देने जा रहे हैं. दुनिया भर के लोग खेल पोषण और प्रोटीन सप्लीमेंट पर अरबों डॉलर खर्च करते हैं, जो उनके एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ा सकते हैं और उनके दिखने में सुधार कर सकते हैं. इन पूरकों में आम तौर पर मट्ठा, केसिन, सोया, अंडा एल्बिनिन, ब्राउन चावल, गाय दूध, गेहूं, मांस, मटर, भांग इत्यादि शामिल होते हैं और विभिन्न प्रकार के पेय-तैयार, बार, जेल और पाउडर स्वाद के रूप में उपलब्ध होते हैं.
प्रोटीन सप्लीमेंट कैसे अच्छी होते है ?
- प्रोटीन स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं क्योंकि वे मांसपेशियों का निर्माण करने में मदद करते हैं. यह प्रतिरक्षा समारोह में भी सुधार करते हैं.
- इसके अलावा प्रोटीन रक्तचाप को कम करने में भी मदद कर सकता है.
- शोध एक संदेह से परे साबित हुआ है कि उच्च प्रोटीन सेवन सामान्य रक्तचाप को प्रबंधित करने और उच्च रक्तचाप के कारण जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकता है.
- पर्याप्त सोया प्रोटीन का उपभोग कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि यह ट्राइग्लिसराइड के स्तर और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है. यह एचडीएल के स्तर को भी बढ़ाता है.
तरल प्रोटीन मोटापे को कम करता है और प्रतिरक्षा के साथ-साथ एंटी-ऑक्सीडेंट गतिविधि को बढ़ाता है. यह रक्त ग्लूकोज के स्तर को भी कम करता है. याद रखें, तरल प्रोटीन की खुराक लेने के दौरान प्रशिक्षण दुबला शरीर द्रव्यमान, ताकत और मांसपेशियों के आकार को बढ़ा सकता है क्योंकि तरल एक पूर्ण प्रोटीन है जिसमें सभी नौ अमीनो एसिड होते हैं. इस प्रकार यह पूरक आपके शरीर द्वारा आवश्यक सभी एमिनो एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं.
यह खराब कैसे हैं ?
- प्रोटीन सप्लीमेंट अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा नियंत्रित नहीं होती है.
- चूंकि पूरक बाजार अनियमित है, इसलिए भारी धातुओं और कीटनाशकों के साथ अवरक्त उत्पादों और प्रदूषण के उपयोग का एक बड़ा खतरा है.
- प्रोटीन पूरक एक और कारण खराब है क्योंकि आपको बहुत प्रोटीन की आवश्यकता नहीं है, भले ही आप काम कर रहे हों. स्वस्थ वयस्कों के लिए प्रोटीन की अनुशंसित दैनिक सेवन प्रोटीन / किग्रा शरीर के वजन का 0.75 ग्राम है. इसका मतलब है कि आपको एक दिन में लगभग 45 - 56 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है. वयस्क एथलीटों को 1.5 ग्राम / किलोग्राम शरीर के वजन की आवश्यकता होती है.
- लेकिन यदि आप प्रोटीन सप्लीमेंट पर हैं, तो आप आवश्यकतानुसार अधिक प्रोटीन को समाप्त कर सकते हैं. इससे 'केटोन' निकायों का निर्माण हो सकता है. और यह बदले में केटोसिस का कारण बन सकता है. सरल शब्दों में, केटोसिस आपके शरीर के पीएच को खतरनाक रूप से अम्लीय स्तर तक कम कर सकता है, जिससे केटोएसिडोसिस नामक एक राज्य होता है.
- इससे आपके गुर्दे पर एक अनोखा भार हो सकता है क्योंकि वे केटोन से छुटकारा पाने के लिए ओवरटाइम पर काम करते हैं और इससे गंभीर निर्जलीकरण हो सकता है. खासकर यदि, आप भारी व्यायाम करते हैं और यह आपको कमजोर और चक्करदार बना सकता है, मजबूत नहीं.
- यह आपको ओस्टियोपोरोसिस जैसी बुरी सांस और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को भी दे सकता है.
अंतिम, लेकिन कम से कम नहीं, प्रोटीन सप्लीमेंट में अतिरिक्त कैलोरी होती है. प्रोटीन समृद्ध आहार खाने से आपके द्वारा आवश्यक अतिरिक्त प्रोटीन को बिना किसी समस्या के प्राप्त किया जा सकता है. इसके लिए आपको प्रोटीन सप्लीमेंट की आवश्यकता नहीं है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.