रोज़मेरी के फायद और दुष्प्रभाव | Rosemary Benefits in Hindi

रोज़मेरी की मात्र सुगंध मनोदशा को सुधारने, मन को साफ करने और पुरानी चिंता या तनाव हार्मोन असंतुलन से पीड़ित लोगों में तनाव से राहत देने के लिए जुड़ी हुई है।

गुलमेंहदी कई अलग-अलग बीमारियों और रोगजनकों से लड़ती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को खतरा देती है और शरीर को नुकसान पहुंचाती है।आक्सीकरणरोधी यौगिक शरीर की अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली के पीछे रक्षा की एक माध्यमिक रेखा की तरह व्यवहार करते हैं। रोज़मेरी में ऐसे शक्तिशाली यौगिकों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जिसमें रोज़मिनिक एसिड, बेटुलिक एसिड, कैफिक एसिड और कारनसोल जैसे यौगिक शामिल हैं।

रोज़मेरी जीवाण्विक संक्रमण के खिलाफ विशेष रूप से शक्तिशाली है। पाइलोरी जीवाणु जो एक आम और बेहद खतरनाक रोगज़नक़ है जो पेट के अल्सर का कारण बन सकता है। रोजमेरी का सेवन करने पर इसके विकास को रोकने के लिए दिखाया गया है।

इसी तरह, दौनी को स्टैफ संक्रमण की रोकथाम के साथ जोड़ा जाता है, जो हर साल हजारों लोगों को मारते हैं।

पेट खराब, पेट फूलना, कब्ज, दस्त कई संस्कृतियों द्वारा गुलमेंहदी का उपयोग एक पारंपरिक उपाय के रूप में किया गया है। यह इसके अनुत्तेजक और उत्तेजक प्रभावों के कारण है। इसे अपने साप्ताहिक आहार में शामिल करने से आपके मल त्याग और जठरांत्र प्रणाली को नियमित करने में मदद मिल सकती है।

रोज़मेरी एक उत्तेजक के रूप में काम करती है और शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और रक्त के प्रवाह को बढ़ाती है। यह शरीर के महत्वपूर्ण अंग प्रणालियों को ऑक्सीजनित करने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करता है कि उन क्षेत्रों में चयापचय गतिविधियां सुचारू रूप से चल रही हैं। यह कोशिकाओं को पोषक तत्वों के हस्तांतरण को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है जिनकी मरम्मत की आवश्यकता होती है।

रोजमेरी में पीड़ानाशक गुण भी होते हैं। यह उन क्षेत्रों में दर्द को कम करने के लिए मौखिक रूप से लिया जाता है जहा पहुंचना कठिन हैं। यही कारण है कि यह आमतौर पर सिरदर्द, एक विशिष्ट स्थिति और माइग्रेन के कारण दर्द के लिए उपयोग किया जाता है। बस मंदिरों में गुलमेंहदी का तेल लगाने और यहाँ तक कि सुगंध लेने से भी माइग्रेन से राहत मिल सकती है।

रोज़मेरी के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक शरीर में एक प्रज्वलनरोधी एजेंट के रूप में है। कार्नेसोल और कार्नोसिक एसिड दो शक्तिशाली आक्सीकरणरोधी और अनुत्तेजक यौगिक हैं जो रोज़मेरी में पाए जाते हैं जो मांसपेशियों, जोड़ों और रक्त वाहिकाओं की सूजन को कम करने के साथ जोड़ा गया है।

यह रक्तचाप, गठिया और शारीरिक परिश्रम या सर्जरी के कारण होने वाली चोटों के लिए एक प्रभावी उपचार है। यह इन प्रज्वलनरोधी प्रभावों के लिए मौखिक रूप में प्रभावी है। इसके अलावा, हृदय प्रणाली में सूजन को कम करने से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद मिल सकती है।

रोजमेरी त्वचा भी पर अद्भुत काम करता है। इसमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं और यह त्वचा में एक स्वस्थ चमक जोड़ने में भी मदद करता है। यह दाग-धब्बे और निशान को हटाता है। एक आवश्यक तेल के रूप में, इसका उपयोग त्वचा और दर्द से रहत के लिए किया जाता है।

रोजमेरी को अक्सर जीवाणुरोधी गुणों के कारण मुखवास के रूप में प्रयोग किया जाता है।

रोजमेरी का उपयोग ताजा और सूखे भोजन के लिए जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है। रोज़मेरी सभी जड़ी बूटियों में से एक सबसे सुगंधित और तीखी है। इसकी सुई जैसी पत्तियों में नींबू-पाइन स्वाद होता है जो भुने हुए भेड़ के मांस , लहसुन और जैतून के तेल के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं। रोज़मेरी भी फ़ोकैसिया, टमाटर सॉस, पिज्जा और पोर्क के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है, लेकिन क्योंकि इसका स्वाद मजबूत है, काम मात्रा में उपयोग करें।

इसी तरह, रोजमैरी बुजुर्ग लोगों में कॉग्निटिव गतिविधि को प्रोत्साहित करने के साथ जुड़ा हुआ है, साथ ही साथ वे अधिक गंभीर कॉग्निटिव डिसऑर्डर से जो पीड़ित हैं, जैसे अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया। यह उनके लिए एक उत्तेजक वैकल्पिक आधुनिक उपचार है क्योंकि वे अभी भी लाइलाज स्थिति हैं।