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Last Updated: Jun 23, 2020
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चीकू के फायदे और नुकसान

चीकू चीकू का पौषणिक मूल्य चीकू के स्वास्थ लाभ चीकू के उपयोग चीकू के साइड इफेक्ट & एलर्जी चीकू की खेती

एक स्वस्थ संतुलित आहार के हिस्से के रूप में चीकू एक पौष्टिक फल है, जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह एक उच्च कैलोरी फल है जिसमें कम वसा और रक्तवसा की मात्रा नहीं होती है, और यह आपको एक सक्रिय और स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने में मदद करता है। यह उच्च आहार तंतु सामग्री के कारण मल त्याग को स्पष्ट करने के लिए एक रेचक के रूप में कार्य करता है, और अन्य पाचन बीमारियों, जैसे कि दस्त, हृद्दाह, भोजन पथ की उत्तेजन, जठरशोथ, आदि के साथ भी मदद करता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करके आम सर्दी जैसी बीमारियों से आपको दिन-ब-दिन बचाने का काम करता है। विटामिन ए दृष्टि में सुधार करता है और त्वचा की गुणवत्ता में सुधार, रक्तचाप को बनाए रखने और एक स्वस्थ हृदय द्वारा उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने में मदद करता है।

चीकू

चीकू, सपोटेसी परिवार से संबंधित एक उष्णकटिबंधीय फल है। यह दानेदार बनावट और मीठे स्वाद के साथ एक भूरे भूरे रंग का गूदेदार फल है। केवल पके फल खाने योग्य है। फल कठोर होता है और अपरिपक्व होने पर सैपोनिन पैदा करता है, लेकिन यह पकने के साथ नरम हो जाता है। यह सदाबहार पेड़ों पर बढ़ता है जो केवल गर्म या गर्म जलवायु में जीवित रहते हैं। पूरे साल फूल आते रहते हैं, लेकिन फल की पैदावार साल में दो बार होती है।

चीकू का पौषणिक मूल्य

चीकू एक उच्च कैलोरी फल है, जिसमें प्रत्येक 100gm ऊर्जा के मामले में 83Kcal उपज देता है। इसमें लगभग 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, बहुत कम वसा और शून्य रक्तवसा होता है। इसमें उच्च मात्रा में आहार फाइबर सामग्री होती है, फल के प्रति 100 ग्राम 5 ग्राम के बारे में।चीकू में विटामिन सी, विटामिन ए और अन्य विटामिन जैसे नियासिन, राइबोफ्लेविन, थियामिन आदि भी महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं। इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम और जिंक के साथ बड़ी मात्रा में लोहा, तांबा और कैल्शियम भी होता है।

चीकू के स्वास्थ लाभ

चीकू के स्वास्थ लाभ
नीचे उल्लेखित सेब के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ हैं

ऊर्जा स्रोत

चीकू एक उच्च कैलोरी वाला फल है, जो ज्यादातर आसानी से पचने योग्य शर्करा फलशर्करा और इक्ष-शर्करा जैसे केले और शकरकंद से बना होता है। इसलिए वे जल्दी से ऊर्जा की भरपाई कर सकते हैं और व्यायाम या सक्रिय खेल जैसी गतिविधियों के दौरान बेहद मददगार हैं।

पाचन में मदद करता है

चीकू में आहार तंतु की उच्च मात्रा आंत्र आंदोलन को बेहतर बनाने के लिए एक शानदार तरीका है, कब्ज को रोकता है और पाचन तंत्र को साफ करता है।

प्रतिरक्षा में सुधार करता है

इसमें मौजूद अन्य ऑक्सीकरण रोधी के साथ फल में निहित विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा में रोगाणु पैदा करने वाले विभिन्न रोगों के खिलाफ आपकी प्रतिरक्षा में सुधार होता है।

पाचन संबंधी बीमारियों को रोकता है

फल टैनिन नामक एक पॉलीफेनोलिक यौगिक में समृद्ध है। टैनिन एक अनुत्तेजक यौगिक है जो पाचन तंत्र, हृद्दाह और जठरशोथ के विभिन्न क्षेत्रों में जलन के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।

दृष्टि में सुधार करता है

चीकू में बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है, जो दृश्य संवेदी कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और दृष्टि में सुधार करता है।

पारंपरिक चिकित्सा के रूप में काम करता है

टैनिन में जीवाणुरोधी और विरोधी परजीवी गुण होते हैं, इसलिए वे घावों में रक्तस्राव और संक्रमण को रोक सकते हैं, और दस्त, पेचिश और बवासीर के लिए उपाय के रूप में कार्य करते हैं।

कैंसर को रोकता है

चीकू जैसे फल जो समृद्ध है, विटामिन ए, फेफड़े और मौखिक गुहा के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है। इसके अलावा उच्च आहार फाइबर सामग्री के कारण इसकी रेचक गुण पाचन तंत्र को साफ करता है और पेट की दीवार को खतरनाक कैंसर पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों से बचाने में मदद करता है।

फेफड़ों संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाता है

फल और फूल का उपयोग खांसी, सर्दी, भीड़, आदि जैसे फेफड़े संबंधित शिकायतों को दूर करने के लिए किया जाता है। उम्र बढ़ने के प्रभाव को कम करता है: एक स्वस्थ आहार में चीकू की खपत उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने में महत्वपूर्ण रूप से योगदान करती है, दोनों स्पष्ट रूप से और आंतरिक रूप से। विटामिन ए और अन्य ऑक्सीकरण रोधी हानिकारक मुक्त कणों को परिमार्जन करते हैं। उच्च लौह सामग्री रक्त के हीमोग्लोबिन सामग्री की कमी को रोकने में मदद करती है। चीकू त्वचा को स्वस्थ, चमकदार और झुर्रियों से मुक्त रखने में भी मदद करता है।

चीकू के उपयोग

कई फलों और सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें मस्तिष्क में कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करने के लिए देखा गया है जो ऑक्सीडेटिव तनाव नामक प्रक्रिया के खिलाफ हैं । इस प्रक्रिया के कारण उत्पन्न मुक्त कणों की मात्रा और शरीर की उस क्षमता के बीच असंतुलन पैदा होता है जो हानिकारक प्रभावों को नकारने में सक्षम होती है। यह प्रक्रिया ऊतक-क्षति की ओर ले जाती है और अल्जाइमर का कारण बनती है। अल्जाइमर के अलावा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाली प्रक्रिया भी न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों का कारण होती है। सेब में निहित फाइटोन्यूट्रिएंट्स अल्जाइमर रोग की संभावना को कम करने की दिशा में काम करते हैं ।

चीकू के साइड इफेक्ट & एलर्जी

सेब में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो श्वसन संबंधी परेशानियों का इलाज करने में मदद करते हैं। श्वसन संबंधी समस्याएं शुरू हो जाती हैं जब श्वसन तंत्र कमजोर पड़ जाता है कुछ झिल्ली और कोशिकाओं की सूजन से। अस्थमा सबसे उत्तेजित श्वसन स्थितियों में से एक है, जहां इससे पीड़ित लोग मर भी सकते हैं। नियमित रूप से सेब का सेवन करने से किसी भी तरह की सांस की बीमारियों से निपटने में मदद मिलती है। जो लोग दमा की प्रवृत्ति से ग्रस्त हैं, उन्हें अपने दैनिक फल आहार में सेब को जोड़ने का एक बिंदु बनाना चाहिए।

चीकू की खेती

कहा जाता है कि चीकू की उत्पत्ति मध्य अमेरिका के वर्षावनों में हुई है, संभवतः मैक्सिको, बेलीज और पूर्वोत्तर ग्वाटेमाला में। औपनिवेशिक समय के दौरान, इसे फिलीपींस में ले जाया गया था, और आज,चीकू की खेती उष्णकटिबंधीय बेल्ट में चारों ओर फैल गई है, और भारत, मलेशिया और श्रीलंका में एक प्रमुख वाणिज्यिक फसल के रूप में उगाया जाता है।

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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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