अवलोकन

Last Updated: Jun 23, 2020
Change Language

सेंधा नमक के फायदे और नुकसान

सेंधा नमक सेंधा नमक का पौषणिक मूल्य सेंधा नमक के स्वास्थ लाभ सेंधा नमक के उपयोग सेंधा नमक के साइड इफेक्ट & एलर्जी सेंधा नमक की खेती

सेंधा नमक त्वचा के स्वास्थ्य और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आदर्श है। यह नाखूनों के पीलेपन को भी कम करता है, तनाव से लड़ता है, श्वसन रोगों का मुकाबला करता है, पाचन संबंधी विकार, वायु को शुद्ध करता है, वजन कम करने को बढ़ावा देता है और साइनस को ठीक करता है।

सेंधा नमक

सेंधा नमक को हैलिट या सेंधा नमक के नाम से भी जाना जाता है। यह सोडियम क्लोराइड का प्राकृतिक रूप है और एक प्रकार का नमक है। सेंधा नमक आमतौर पर आइसोमेट्रिक क्रिस्टल बनाता है और आमतौर पर सफेद या बेरंग होता है। यह ग्रे, पीला, नारंगी, लाल, गुलाबी, गहरा नीला या हल्का नीला भी हो सकता है, जो उनमें मौजूद अशुद्धियों के आधार पर होता है। यह आमतौर पर बोरेट्स, हलाइड्स और सल्फाइड के साथ होता है। सेंधा नमक या पतंग दुनिया के अधिकांश हिस्सों में पाए जाते हैं। जो फ्रांस में पाया जाता है वह रेशेदार शिराओं से भरा हुआ होता है, जो बैंगनी रंग का होता है। सेंधा नमक तेजी से वाष्पित होने वाली झीलों में बहुत जल्दी बन जाता है, इस प्रकार आधुनिक कलाकृतियों को हलके क्रिस्टल या संचयों के लेप से बनाया जाता है।

सेंधा नमक का पौषणिक मूल्य

चूंकि सेंधा नाम एक खनिज का एक रूप है और इसमें सोडियम क्लोराइड के आइसोमेट्रिक क्रिस्टल होते हैं, इसमें जस्ता, लोहा, मैंगनीज, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व भी हो सकते हैं। यह खपत के लिए उपयुक्त है और दुनिया भर में विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में उपयोग किया जाता है। हालांकि, यह आयोडीन में कम है, इसकी संरचना में बहुत सारे फायदेमंद खनिज शामिल हैं जो इसे अपने नियमित आहार में शामिल करने के लिए एकदम सही बनाता है। अधिक स्वास्थ्य लाभ के लिए सेंधा नमक को आयोडीन युक्त मिट्टी के साथ भी मिलाया जा सकता है।

सेंधा नमक के स्वास्थ लाभ

सेंधा नमक के स्वास्थ लाभ
नीचे उल्लेखित सेब के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ हैं

त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखता है

सेंधा नमक त्वचा के बहुत सारे लाभों के लिए जाना जाता है। यह त्वचा को पूरी तरह से विषहरण कर और साफ़ करने में मदद करता है। हमारी मृत त्वचा कोशिकाओं का संचय त्वचा में सुस्त और खुरदरी उपस्थिति का कारण बन सकता है। सेंधा नामक इन त्वचा कोशिकाओं को अपशल्कित करता है और त्वचा की सभी परतों की रक्षा करता है। यह एक चमकदार और युवा दिखने वाली त्वचा में परिणाम है। यह त्वचा के ऊतकों को भी मजबूत बनाता है और त्वचा को फिर से जीवंत करता है, इसलिए यह मजबूत और युवा दिखता है। आपकी त्वचा पर सेंधा नमक की मालिश आपकी त्वचा को निखार सकती है और त्वचा की सभी मृत कोशिकाओं को समाप्त कर सकती है जो आपकी त्वचा को मृत और सुस्त दिखती हैं। सेंधा नमक नमक के अंदर पोषक तत्वों और खनिजों को आपके शरीर में आयनों के रूप में उनके अवशोषण को विनियमित करने के लिए कोशिकाओं तक पहुंचने में सक्षम बनाता है। परिसंचरण बढ़ने से यह आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाता है।

नाखूनों का पीलापन कम करता है

सेंधा नमक में लाभकारी गुण होते हैं जो आपके नाखूनों की देखभाल करते हैं। यह आपके नाखूनों को सफेद रखने में भी मदद कर सकता है। आमतौर पर, नाखून कुछ बीमारियों, मलिनकिरण और खराब गुणवत्ता वाले नाख़ून पॉलिश के लगातार उपयोग के कारण पीले हो सकते हैं। सेंधा नामक नाखूनों के नीचे के पीलेपन को आसानी से कम कर सकता है और उन्हें खूबसूरती से चमक देता है।

बालों की सेहत बनाए रखता है

सेंधा नमक आपके बालों और खोपड़ी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें लाभकारी सफाई करने वाले गुण होते हैं, इसलिए यह मृत त्वचा कोशिकाओं और बालों से अशुद्धियों को हटाने में मदद करता है। यह बालों को उसके स्वस्थ तेलों से छीनने से भी रोकता है। कोई भी अपने शैंपू के अंदर इसे मिलाकर सेंधा नमक लगा सकते हैं। यह न केवल आपके बालों को मुलायम और सुन्दर करेगा , बल्कि यह मजबूत और टूटने के लिए प्रतिरक्षा भी करेगा। यह खोपड़ी से गंदगी को हटाने में भी मदद करता है और इसे चमकदार और सुपोषित बनाता है।

श्वसन समस्याओं से निपटने में मदद करता है

सेंधा नामाक उन लोगों के लिए सहायक है जो शिरानाल, माइग्रेन और अन्य श्वसन रोगों से पीड़ित हैं। सेंधा नमक के साथ गरारे करने से दर्दनाक गलतुण्डिका (टॉन्सिल), सूखी खांसी, गले में सूजन और गले में दर्द से राहत मिल सकती है। अगर इसे पानी में घोलकर चेहरे पर भांप के रूप में इस्तेमाल किया जाए तो यह कान और नाक की तकलीफ, श्वसनीशोध, अस्थमा आदि से पीड़ित लोगों के लिए चमत्कार कर सकता है।

पाचन विकार से लड़ता है

सेंधा नमक पाचन मुद्दों को दूर करने में मदद करता है। यह जुलाब के लिए एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा यह हृद्दाह को दूर करता है, गैस को दूर करता है और भूख को बढ़ाता है। यह उन लाभकारी खनिजों के कारण है जो सेंधा नमक के पास हैं।

तनाव को कम करता है

आज की दुनिया में तनाव बहुत आम हो गया है। यह सबसे छोटे कारणों से शुरू हो सकता है और कभी-कभी चिंता, अवसाद, भूख न लगना आदि हो सकता है। शोधकर्ताओं के अनुसार सेंधा नमक दिमाग और शरीर को आराम देने में मदद करता है। सेंधा नमक का सेवन किसी भी पेय या सादे पानी में मिलाकर किया जा सकता है, अगर रोजाना इसका सेवन किया जाए तो यह चिंता और तनाव को दूर कर सकता है। एक गर्म टब में स्नान करना जिसमें सेंधा नमक और पानी होता है, तनाव को दूर करने का एक निश्चित तरीका है और एक ताज़ा महसूस करने में मदद करता है।

वायु को शुद्ध करता है

हमारे समाज में इन दिनों प्रदूषण बहुत स्पष्ट हो गया है। हानिकारक विषाक्त पदार्थों ने कारों और बसों को जारी किया जो हवा को बेहद प्रदूषित कर सकते हैं। सेंधा नमक भी हवा से जल वाष्प को अवशोषित करके एलर्जी, रोगजनकों और वायुजनित परेशानियों को कम करता है। सेंधा नमक में पर्यावरण से विषाक्त घटकों को बाहर निकालने के गुण हैं और उन्हें बेअसर करने में मदद करता है।

वजन में कम करने में मदद करता है

वजन कम करना पुरुषों और महिलाओं के बीच एक आम चिंता का विषय रहा है, सेंधा नमक का सेवन वसा को कम करने में मदद करता है और व्यक्ति को पतला होने में मदद करता है। सेंधा नमक में खनिजों के कारण यह होता है जो शर्करा की कमी को कम करके इंसुलिन को पुन: सक्रिय करता है। चीनी की लालसा जितनी कम होगी, व्यक्ति उतना ही कम उपभोग करेगा। दैनिक आधार पर सेंधा नमक का सेवन वजन बढ़ने से सामना और मोटापे से निपटने में मदद कर सकता है।

सेंधा नमक के उपयोग

कई फलों और सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें मस्तिष्क में कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करने के लिए देखा गया है जो ऑक्सीडेटिव तनाव नामक प्रक्रिया के खिलाफ हैं । इस प्रक्रिया के कारण उत्पन्न मुक्त कणों की मात्रा और शरीर की उस क्षमता के बीच असंतुलन पैदा होता है जो हानिकारक प्रभावों को नकारने में सक्षम होती है। यह प्रक्रिया ऊतक-क्षति की ओर ले जाती है और अल्जाइमर का कारण बनती है। अल्जाइमर के अलावा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाली प्रक्रिया भी न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों का कारण होती है। सेब में निहित फाइटोन्यूट्रिएंट्स अल्जाइमर रोग की संभावना को कम करने की दिशा में काम करते हैं ।

सेंधा नमक के साइड इफेक्ट & एलर्जी

सेब में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो श्वसन संबंधी परेशानियों का इलाज करने में मदद करते हैं। श्वसन संबंधी समस्याएं शुरू हो जाती हैं जब श्वसन तंत्र कमजोर पड़ जाता है कुछ झिल्ली और कोशिकाओं की सूजन से। अस्थमा सबसे उत्तेजित श्वसन स्थितियों में से एक है, जहां इससे पीड़ित लोग मर भी सकते हैं। नियमित रूप से सेब का सेवन करने से किसी भी तरह की सांस की बीमारियों से निपटने में मदद मिलती है। जो लोग दमा की प्रवृत्ति से ग्रस्त हैं, उन्हें अपने दैनिक फल आहार में सेब को जोड़ने का एक बिंदु बनाना चाहिए।

सेंधा नमक की खेती

सेंधा नमक नमक के गुंबदों से आता है जो आमतौर पर अमेरिका, पाकिस्तान, यूनाइटेड किंगडम, भारत, रोमानिया, नीदरलैंड, स्पेन, जर्मनी और फ्रांस के कुछ हिस्सों में पाए जाते हैं। वे वाष्पित तलछटी खनिजों के विस्तृत बिस्तरों में होते हैं, जो संलग्न समुद्रों, प्लेसा, झीलों आदि के सूखने से उत्पन्न होते हैं।

Content Details
Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
Having issues? Consult a doctor for medical advice