स्पाइरुलिना के लाभ और दुष्प्रभाव - Spirulina Benefits in Hindi

लाखों लोगों को एलर्जी से लेकर धूल के कण, पालतू जानवरों की रूसी, पराग, और बहुत सी समस्याओं और परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। रूखी नाक, पानी वाली आंखें या गले में खराश, एलर्जी के लक्षण हैं।

पशु अध्ययन बताते हैं कि स्पाइरुलिना हिस्टामाइन की रिहाई को रोकता है, जो एलर्जी राइनाइटिस के लक्षणों के लिए जिम्मेदार है। मानव अध्ययनों के अनुसार, स्पाइरुलिना की खपत ने छींकने, नाक बंद, नाक की खुजली, और नाक के निर्वहन जैसे लक्षणों में सुधार किया जब कूटभेषज समूह की तुलना में।

जीर्ण आर्सेनिक विषाक्तता दुनिया भर में एक समस्या है, और विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, अमेरिका उन देशों में से एक है जो सबसे गंभीर रूप से प्रभावित हैं, हालांकि यह सुदूर पूर्व में और भी गंभीर मुद्दा है, जिसमें भारत, बांग्लादेश और ताइवान शामिल हैं, जहां नागरिक अपने पीने के पानी में उच्च स्तर के आर्सेनिक का सेवन कर रहे हैं। प्रभाव विनाशकारी हो सकते हैं और एक्सपोजर के वर्षों बाद भी देखे जा सकते हैं।

यह शुरुआत में पेट दर्द, गंभीर दस्त, उल्टी और मतली के साथ जुड़ा हुआ है, लेकिन परिधीय न्यूरोपैथी और एन्सेफैलोपैथी को भी इसके साथ जोड़ा गया है। जब प्रभावित रोगियों को जिंक के साथ एक स्पाइरुलिना निकालने दिया जाता है, तो प्रतिभागियों को उनके शरीर में 47% आर्सेनिक की कमी पाई गई। क्लोरोफिल में स्पाइरुलिना भी बहुत अधिक होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हुए रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।

फाइकोसाइनिन स्पाइरुलिना में पाया जाने वाला एक रंगद्रव्य है जिसे वैज्ञानिकों ने उच्चरक्तचापरोधी प्रभाव (यह रक्तचाप को कम करता है) के पास पाया है। जापानी शोधकर्ताओं का दावा है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि नीले-हरे शैवाल का सेवन चयापचय सिंड्रोम में एंडोथेलियल डिसफंक्शन को उलट देता है।

स्पाइरुलिना रक्त के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और धमनीकलाकाठिन्य को रोकने में भी मदद कर सकता है। 2010 के शोध में जो द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन साइंस एंड विटामिनोलॉजी में प्रकाशित हुआ था, जिसमें खरगोशों को चार सप्ताह की अवधि के लिए 0.5% कोलेस्ट्रॉल से बना एक उच्च कोलेस्ट्रॉल आहार दिया गया था।

और फिर उन्हें वही आहार खिलाया गया था, लेकिन इस बार 1% जोड़ा गया एक और आठ सप्ताह के लिए 5% स्पिरुलिना, शोधकर्ताओं ने पाया कि एलडीएल (या खराब कोलेस्ट्रॉल) समूह में 26% कम हो गया, जो 1% स्पाइरुलिना खा गया, और समूह में 41% जो 5% स्पाइरुलिना का सेवन करता था। सीरम ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल नाटकीय रूप से कम हो गया था।

जीर्ण यकृत रोग वाले लोगों के लिए स्पाइरुलिना आवश्यक हो सकता है क्योंकि अनुसंधान से पता चला है कि यह यकृत सिरोसिस , यकृत की क्षति और यकृत की विफलता से बचाने में मदद करता है। जर्नल न्यूट्रीशन में प्रकाशित अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि प्रतिउपचायक के रूप में कार्य करने के अलावा स्पाइरुलिना लीवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, मुक्त कणों को खत्म करता है, यकृत की क्षति को रोकता है और हानिकारक धातुओं को नष्ट करता है।

यूनिवर्सिटी ऑफ़ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर की रिपोर्ट: कई जानवरों और टेस्ट ट्यूब अध्ययनों से पता चलता है कि स्पाइरुलिना एंटीबॉडी, संक्रमण से लड़ने वाले प्रोटीन और अन्य कोशिकाओं का उत्पादन बढ़ाता है जो प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं और संक्रमण और पुरानी बीमारियों जैसे कैंसर को दूर करने में मदद करते हैं।

चेक रिपब्लिक ने उल्लेख किया कि स्पाइरुलिना (बिलीरुबिन अणु, एक शक्तिशाली प्रतिउपचायक , और एंटीप्रोलिफ़ेरेटिव एजेंट) से संबंधित टेट्रापायरोइक यौगिकों में समृद्ध है।

जब मानव अग्नाशय कोशिकाओं पर परीक्षण किया गया, तो वैज्ञानिकों ने पाया कि अनुपचारित कोशिकाओं की तुलना में, प्रयोगात्मक चिकित्सीय। इन विट्रो में एक खुराक पर निर्भर तरीके से मानव अग्नाशय के कैंसर सेल लाइनों के प्रसार में काफी कमी आई है। ”मूल रूप से, यह साबित हुआ कि स्पाइरुलिना को किसी के आहार में शामिल करने से विभिन्न कैंसर को विकसित होने से रोका जा सकता है।

कुछ जानवरों के अध्ययन ने सुझाव दिया है कि स्पाइरुलिना का सेवन करने से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है, वास्तव में, परिणामों ने यह भी दिखाया है कि यह मेटफॉर्मिन की तरह कुछ सबसे आम मधुमेह दवाओं को बेहतर बना सकता है।

मनुष्यों पर अन्य शोध, जिसमें टाइप 2 मधुमेह वाले 25 रोगियों ने दो महीने तक प्रत्येक दिन दो ग्राम स्पाइरुलिना लिया, काफी कम शर्करा स्तर का अनुभव किया। स्पाइरुलिना रक्त के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में भी मदद कर सकता है।

कई अध्ययनों के अनुसार, एलर्जी राइनाइटिस के रूप में जाना जाता है, स्पाइरुलिना सूजन को कम करके शरीर को लाभ पहुंचाता है जिससे लोगों को साइनस की समस्या होती है। (२०) प्लेसीबो ट्रायल्स की तुलना में, स्पाइरुलिना खुजली, नाक से स्राव, नाक बंद और छींक को कम करने में प्रभावी है।

प्रोटीन से भरपूर, स्पाइरुलिना जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से सेवन करने से वसा के भंडार को कम करते हुए वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है। यह फाइबर में उच्च होने सहित कई तरीकों से करता है, जो अस्वास्थ्यकर स्नैक्स में देने के प्रलोभन को रोकने के लिए एक फुलर को लंबे समय तक रखने और भूख को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।

इसके अतिरिक्त, चूंकि यह चयापचय करने के लिए अधिक ऊर्जा लेता है, इसलिए प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से वसा जलने में योगदान करते हुए दुबला ऊतक बनाए रखने में मदद मिलती है। हर दिन एक चम्मच स्पाइरुलिना लेने और स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने से, यह आपके चयापचय को गति देने और वजन घटाने के परिणामों में सुधार करने में मदद करेगा।