Last Updated: Jan 10, 2023
इम्ली में श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए शरीर की सूजन को कम करने, कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, त्वचा की स्थिति को ठीक करने के लिए कोलेस्ट्रॉल को कम करने, कैंसर को रोकने के लिए आदि लाभ अनंत हैं. कई जड़ी बूटियों के विपरीत, यह एक स्वादिष्ट स्वाद है और दोनों पाक और औषधीय उद्देश्यों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है. इस फल में एक पतली भूरे रंग के शैल में लपेटा रसदार पल्प है.
कई कार्बनिक यौगिकों के अलावा, इस चिपचिपा प्राकृतिक भोजन में मौजूद कुछ फायदेमंद घटकों में कैल्शियम, आहार फाइबर, विटामिन ई, विटामिन बी, आयरन, विटामिन सी और बहुत कुछ शामिल है. इम्ली के कुछ स्वास्थ्य लाभों का उल्लेख नीचे किया गया है:
- पाचन स्वास्थ्य: इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, इम्ली प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है. ऐसा माना जाता है कि इम्ली पाचन तंत्र की दक्षता को बढ़ाती है. फाइबर, आंतों के माध्यम से अपनी गतिविधियों को आसान बनाकर मल को बढ़ा सकता है. इसमें पित्त गतिविधि को उत्तेजित करने की क्षमता है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन को तेजी से भंग कर दिया जाता है और गैस्ट्रिक रस को उत्तेजित किया जाता है. अध्ययनों से पता चला है कि दस्त और अपच से पीड़ित मरीजों के लिए इम्ली बेहद उपयोगी हो सकती है.
- कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य: कई अध्ययनों ने साबित कर दिया है कि रक्त कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने की बात आती है, तो इम्ली के लाभ बहुत अच्छे है. इम्ली की फाइबर सामग्री धमनियों और नसों से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को फ़िल्टर कर सकती है. पोटेशियम सामग्री रक्तचाप को कम कर सकती है. इम्ली में मौजूद विटामिन सी मुक्त कणों के खतरनाक प्रभाव को कम कर सकता है. 2-3 इम्ली के बीज की पल्प दैनिक ले जाया जा सकता है क्योंकि यह कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है.
- शारीरिक परिसंचरण: आयरन का एक बहुत अच्छा स्रोत होने के नाते, इम्ली की एक भी सेवा शरीर की आयरन आवश्यकता के 10 प्रतिशत तक कवर कर सकती है. शरीर के लिए आरबीसी के उत्पादन को बनाए रखने और शरीर के सभी अंगों के उचित ऑक्सीजन के लिए आयरन की निरंतर आपूर्ति आवश्यक है. आयरन की कमी थकान, संज्ञानात्मक विकार, एनीमिया, पेट से संबंधित विकार, सिरदर्द इत्यादि जैसी स्थितियां पैदा कर सकती है.
- वजन घटाने: हाइड्रोक्साइट्रिक एसिड इम्ली से निकाला जा सकता है. उत्तरार्द्ध एक अद्वितीय यौगिक है, जो वजन घटाने में काफी मदद करता है. इसके अलावा, इम्ली शरीर में सेरोटोनिन एंजाइम की गिनती बढ़ाकर भूख को दबा सकती है. वज़न घटाने पर इम्ली के प्रभाव पर कई प्रकार के शोध चल रहे हैं, लेकिन यह वज़न कम करने का एक प्रमुख या दूसरे में जरूरी है.
- तंत्रिका समारोह: इम्ली में बी कॉम्प्लेक्स होता है और थियामिन विटामिन परिवार के प्रमुख घटकों में से एक है. थायामिन तंत्रिका के कार्य, मांसपेशियों के विकास, शरीर की सक्रियता, तंत्रिका की प्रतिक्रियात्मक क्रिया में सुधार करता है. एक दिन में 2 इम्ली के बीज की लुगदी की दैनिक सेवा से व्यक्ति को तंत्रिका कार्य को बनाए रखने में मदद मिल सकती है.
यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है, तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.