चॉकलेट (Chocolate) के लगभग हर किसी को पसंद है, और कम उम्र से, हम सभी ने चॉकलेट (Chocolate) के लिए प्यार विकसित किया है। कुछ लोग चॉकलेट (Chocolate) खाते हैं जब वे तनाव में होते हैं जबकि कुछ ने अपनी आदत बना ली है। हम में से अधिकांश को यह भी पता नहीं है कि चॉकलेट खाने से चॉकलेट एडिक्शन (Chocolate Addiction) हो सकती है और किसी भी लत की तरह इसकी डाउनसाइड्स (downsides) भी होती है। तो, जब हम एक एडिक्शन (addiction) के रूप में चॉकलेट (Chocolate) खाने को वर्गीकृत (classify) करते हैं? यह एक लत कहा जाता है जब किसी व्यक्ति के लिए इसके लिए लालसा होती है, उसके लालसा के उद्देश्य पर कोई नियंत्रण नहीं होता है और इसके खराब परिणामों के ज्ञान के बावजूद इसे खाने पर जारी रहता है। आप में से अधिकांश को रात के मध्य में चॉकलेट (Chocolate) खाने की लालसा होगी, लेकिन क्या आपने कभी सुना है कि रात के उस समय सब्जियों के लिए लालसा है, है ना? जब आप खुद को चॉकलेट (Chocolate) खाने से रोकते हैं और नतीजतन चिंता या तनाव अनुभव करते हैं तो आप आदी हो जाते हैं क्योंकि इन्हें निकासी के प्रभाव के रूप में माना जाता है। मॉडरेशन (moderation) में चॉकलेट (Chocolate) खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, लेकिन जब हम उस पर अत्यधिक निर्भर होते हैं और इसे नियमित आदत बनाते हैं, तब आप एक एडिक्ट (addict) बन जाते हैं।
एडिक्शन (addiction) का कोई भी कारण नहीं है, लेकिन सबसे आम बात यह है कि यह चीनी का सेवन करने की लत है । जब कोई चॉकलेट देता है तो कोई भी इसका विरोध नहीं कर सकता है, हमारी पहली प्रवृत्ति इसे पकड़ना है, लेकिन यदि आपके पास नहीं कहने की इच्छाशक्ति है तो आप इसके आदी नहीं हैं, जब आप उस पर पूर्ण नियंत्रण खो देते हैं, तब जब आप इसके आदी हो जाते हैं। यहां तक कि जब कोई व्यक्ति तनाव में होता है तो चीनी का सेवन बड़ा देता है क्योंकि उन्हें अधिक से अधिक चॉकलेट खाने में शान्ति मिलती है। एक अन्य कारण हार्मोन (hormone) है, महिलाओं में हार्मोन के स्तर (hormone level) में कोई भी बदलाव चॉकलेट के लिए तीव्र लालसा (intense craving) पैदा कर सकता है। चॉकलेट खाने से न्यूरोट्रांसमीटर (neurotransmitters) सक्रिय (active) होते हैं जो मस्तिष्क को खुशी का संदेश भेजते हैं। मस्तिष्क इसे एक इनाम की तरह मानता है और अधिक चाहता है।
चॉकलेट एडिक्शन (Chocolate Addiction) के कुछ सामान्य लक्षण निम्नलिखित हैं:
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जैसा कि वे कहते हैं, रोकथाम (Prevention) इलाज से बेहतर है, शुरुआती चरणों में खुद को नियंत्रित करना और एडिक्ट (addict) बनने की परेशानी से बचाने के लिए हमेशा अच्छा होता है। अपने आप को एडिक्ट (addict) बनने से रोकने के लिए आप सप्ताह या महीने में किसी समय और दिन में अपनी योजना बना सकते हैं, ताकि आप अपने आप से इलाज कर सकें ताकि यह आपके दिनचर्या में स्थापित हो और लालसा समय के साथ घट जाए। आप छवियों को देख सकते हैं कि आपके शरीर में ज़ादा चॉकलेट क्या कर सकता है, अधिकांश समय यह काम करता है और आप चॉकलेट के लिए विकृत विकास (developing a distaste) शुरू करते हैं।
किसी अन्य एडिक्शन (addiction) की तरह, चॉकलेट एडिक्शन (Chocolate Addiction) में भी वापसी (withdrawal) के लक्षण हैं, और सबसे सामान्य सिरदर्द होते हैं जैसे आप कैफीन (caffeine) छोड़ते समय प्राप्त करते हैं, बहुत सारे पानी पीना सुनिश्चित करें। आप ब्लड शुगर लेवल (blood sugar level) में भी तनाव का अनुभव कर सकते हैं जिसके परिणामस्वरूप 'शेक्स '(shakes) हो सकता है। आप कुछ हर्बल चाय (herbal tea) पीने की कोशिश कर सकते हैं यह देखने के लिए कि क्या यह आपके नसों (nerves) को शांत करता है। कुछ ने दर्द और फ्लू के लक्षणों की शिकायत भी की है, इस पर काबू पाने के लिए एस्पॉम नमक (epsom salt) के साथ गर्म स्नान होता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों (toxins) को दूर करने में मदद करता है।
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