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Last Updated: Apr 14, 2020
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यूटेराइन फाइब्रॉएड्स डाइट चार्ट - Uterine Fibroids Diet Chart in Hindi

इसके बारे में इन फूड आइटम का सेवन लिमिट में करें क्या करें और क्या न करें फूड आइटम जिनका आप आसानी से सेवन कर सकते है

इसके बारे में

इसके बारे में

गर्भाशय फाइब्रॉएड आहार में भोजन शामिल होना चाहिए जो शरीर में उत्पादित एस्ट्रोजन की मात्रा को कम करने में मदद करता है। गर्भाशय फाइब्रॉएड आहार योजना जिसे आप अनुसरण करते हैं, को एंटी-एस्ट्रोजन आहार योजना के रूप में कार्य करना चाहिए, जिससे फाइब्रॉएड को आगे बढ़ने से रोकने और फाइब्रॉएड के लक्षणों को कम करने का मौका मिलता है।

गर्भाशय फाइब्रॉएड एक असामान्य वृद्धि है जो महिलाओं के गर्भाशय में विकसित होती है, ये असामान्य विकास ट्यूमर के रूप में परिलक्षित होते हैं, जो काफी बड़ा हो सकता है। ये ट्यूमर सौम्य / गैर-कैंसरकारी हैं। इन ट्यूमर का आकार गंभीर पेट दर्द या भारी माहवारी का कारण बन सकता है, लेकिन कभी कभी कोई संकेत या लक्षण नहीं भी दिखा सकता है। फाइब्रॉएड के संभावित कारणों में हार्मोन, पारिवारिक इतिहास या गर्भावस्था शामिल हो सकते हैं।

गर्भाशय फाइब्रॉएड आहार योजना में शामिल होना चाहिए:

  1. बिना पके हुए (पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए) क्रूसिफेरस सब्जियां (ब्रोकोली, गोभी, केल, शलजम, वॉटरक्रेस, मूली) जो लीवर को विषहरण करने में मदद करती हैं।
  2. शरीर को विषहरण करने वाला भोजन (लहसुन, गाजर, चुकंदर), खूब पानी पीना और ग्रीन टी जैसे ऑक्सीकरण रोधी पीने से भी शरीर को विषहरण करने में मदद मिलती है।
  3. कैरोटिनॉयड (खुबानी, शकरकंद, गाजर, कद्दू और पालक) युक्त भोजन को शामिल किया जाना चाहिए, इसलिए विटामिन ई (बादाम, गेहूं के बीज, हेज़लनट्स और कॉड लिवर ऑयल) और विटामिन -1,2,3,6,12 के साथ भोजन करना चाहिए।
  4. जिन खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए, वे हैं जंक फूड, सैचुरेटेड फैटयुक्त भोजन, कृत्रिम मिठास, लाल मांस, शराब, पशु वसा, सोया उत्पाद।
  5. फाइब्रॉएड से पीड़ित लोगों को प्लास्टिक पात्र में पैक कुछ भी खाने से बचना चाहिए।

इन फूड आइटम का सेवन लिमिट में करें

  1. सैचुरेटेड फैट: बेकन, सॉसेज, अंडे की जर्दी, एवोकाडो और उच्च वसा वाले प्रसंस्कृत स्नैक्स जैसे कुकीज़ और पेस्ट्री से बचें, जो सैचुरेटेड फैट से भरे होते हैं।
  2. लाल मांस: फाइब्रॉएड वालों के लिए स्तनधारियों और बत्तख से लाल मांस की सलाह नहीं दी जाती है। ये खाद्य पदार्थ एस्ट्रोजेन सहित हार्मोन में उच्च होने की संभावना है।
  3. उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद: फाइब्रॉएड ट्यूमर वाली महिलाओं को उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों जैसे कि पूरे दूध, क्रीम और मक्खन की मात्रा को सीमित करने सलाह दी जाती है।
  4. कैफीन लादेन पेय पदार्थ: कैफीन युक्त सोडा, चाय, चॉकलेट और कॉफी से दूर रहें l
  5. अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थ: डिब्बाबंद सूप, पके हुए बीन्स, प्रेट्ज़ेल, चिप्स, अचार, जैतून और सूखे खाद्य पदार्थ से बचें।
  6. सफेद खाद्य पदार्थ: इन खाद्य पदार्थों में पास्ता, सफेद रोटी, सफेद चावल, केक और कुकीज़ शामिल हैं।

क्या करें और क्या न करें

क्या करे

  1. विषाक्त भोजन, उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन को कम से कम करें l
  2. पौष्टिक और हार्मोन संतुलनकारी भोजन को अधिकतम करें l
  3. पाचन क्षारीय-एसिड संतुलन बनाए रखें l
  4. कच्चे खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें l
  5. खाद्य एलर्जी को खत्म करें l
  6. पाचन का अनुकूलन करें l
  7. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाएं l
  8. शरीर की नियमित सफाई करें l
  9. जरूरत पड़ने पर शरीर को विषहरण करें l
  10. तनाव मुक्त जीवन जीएl

क्या न करे

  1. विषाक्त भोजन, उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन को कम से कम करें l
  2. पौष्टिक और हार्मोन संतुलनकारी भोजन को अधिकतम करें l
  3. पाचन क्षारीय-एसिड संतुलन बनाए रखें l
  4. कच्चे खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें l
  5. खाद्य एलर्जी को खत्म करें l
  6. पाचन का अनुकूलन करें l
  7. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाएं l
  8. शरीर की नियमित सफाई करें l
  9. जरूरत पड़ने पर शरीर को विषहरण करें l
  10. तनाव मुक्त जीवन जीएl

फूड आइटम जिनका आप आसानी से सेवन कर सकते है

  1. फल और सब्जियां: फल और सब्जियां प्रचुर मात्रा में रोग प्रदान करती हैं- और सूजन से लड़ने वाले पोषक तत्व और फाइबर, जो भूख और वजन नियंत्रण को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
  2. बीन्स और दाल: पौधे आधारित प्रोटीन स्रोतों के रूप में, बीन्स और दाल भी फैटी मीट को पौष्टिक विकल्प प्रदान करते हैं, जो सूजन को बढ़ाते हैं। स्वस्थ फलियां-आधारित व्यंजनों में शाकाहारी मिर्च, काली बीन और वेजी बरिटोस रोटी और दाल में परोसे जाते हैं, जो एक भारतीय दाल का सूप है।
  3. असंसाधित अनाज: साबुत अनाज भी अपने प्रसंस्कृत समकक्षों की तुलना में कम ग्लाइसेमिक और एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और प्रोटीन में समृद्ध होते हैं। पौष्टिक उदाहरणों में ओट्स, ब्राउन राइस, जंगली चावल, क्विनोआ और जौ शामिल हैं।
  4. लो-फैट डेयरी उत्पाद: यदि आप डेयरी उत्पादों को अच्छी तरह से सहन करते हैं, तो कम वसा वाले किस्मों, जैसे दूध, दही और पनीर को अपने आहार में शामिल करें। यदि नहीं, तो लैक्टोज-मुक्त गढ़वाले दूध या नोंडल समकक्ष चुनें, जैसे कि बादाम का दूध।
  5. सोया और अलसी : या सोया, जो फैटी मीट के लिए एक दुबला प्रोटीन विकल्प भी प्रदान करता है, सोया दूध, टोफू या एडामे - उबले हुए, फली हुई सोयाबीन का सेवन करें। स्मूथी, दही और अनाज के लिए ग्राउंड अलसी जोड़ें।

डाइट चार्ट

Sunday
Breakfast (8:00-8:30AM)सोया आटा रोटी 3+ 1 चमच्च हरी चटनी
Mid-Meal (11:00-11:30AM)1 कप उबला हुआ चना + बेल का सलाद
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + सोया चंक करी 1/2 कप + भिंडी की सब्जी 1/2 कप + 1/2 कप दही
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)वीट ब्रेड 2 + टमाटर उपजी 1/2 कप
Monday
Breakfast (8:00-8:30AM)विभीन वेज पोहा 1 कप + 1/2 कप कम फैट का दूध में मिलाएं
Mid-Meal (11:00-11:30AM)ब्रोकोली सलाद 1/2 कप
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 1/2 कप क्लस्टर बीन्स सब्जी + मछली करी (80 ग्राम मछली) 1/2 कप
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)2 रोटी / रोटी + भिंडी सब्जी 1/2 कप
Tuesday
Breakfast (8:00-8:30AM)वेज ओट्स उपमा 1 कप + 1/2 कप कम फैट का दूध
Mid-Meal (11:00-11:30AM)कच्ची सब्जियों / ग्रिल्ड सब्जियों के साथ दही -1 कप (स्टार्च वाली सब्जियों से बचें)
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 1/2 कप किडनी बीन्स करी + कंदुरू सब्जी 1/2 कप + 1/2 कप दही
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)कूटा हुआ गेहूं उपमा 1 कप + 1/2 कप हरी बीन्स सब्जी
Wednesday
Breakfast (8:00-8:30AM)रोटी 3+ अंडा करी (1 अंडा)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)टमाटर स्प्राउट्स ब्रसेल सलाद 1/2 कप
Lunch (2:00-2:30PM)वेज दाल चावल 1 कप + 1/2 कप सोया चंक करी + 1/2 कप दही
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)गेहूं डोसा 3 + 1/2 कप करेले की सब्जी
Thursday
Breakfast (8:00-8:30AM)4 इडली (चावल) + सांबर 1/2 कप / 1 टेबल चमच्च ग्रेन चटनी / टमाटर की चटनी
Mid-Meal (11:00-11:30AM)हरा चना स्प्राउट्स 1 कप + जैतून का तेल + काली मिर्च
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + चिकन करी 1/2 कप + 1/2 कप गोभी सब्जी + 1/2 कप दही
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)2 रोटी / रोटी + 1/2 कप मिक्स सब्जी की करी
Friday
Breakfast (8:00-8:30AM)मूंग दाल चीला- 3+ टमाटर की चटनी
Mid-Meal (11:00-11:30AM)स्प्राउट्स ब्रसेल्स सलाद 1/2 कप
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 1/2 कप दाल + पालक सब्ज़ी 1/2 कप + 1/2 कप दही
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)कूटा हुआ गेहूं उपमा 1 कप + 1/2 कप हरी बीन्स सब्जी
Saturday
Breakfast (8:00-8:30AM)चावल डोसा -3 + 1/2 कप
Mid-Meal (11:00-11:30AM)कच्ची सब्जियों / ग्रिल्ड सब्जियों के साथ दही -1 कप (स्टार्च वाली सब्जियों से बचें)
Lunch (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + फूलगोभी सब्ज़ी 1/2 कप + दाल 1/2 कप
Evening (4:00-4:30PM)1 कप फ्रूट सलाद
Dinner (8:00-8:30PM)2 रोटी / रोटी + तोरई सब्जी 1/2 कप
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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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