Last Updated: Jan 10, 2023
विटामिन सी एक पानी घुलनशील विटामिन है, जो विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक है. यह शरीर द्वारा उत्पादित या संग्रहीत नहीं होता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि भोजन में इसकी मात्रा पर्याप्त हो. यह दिल, आंखों, त्वचा, प्रसवपूर्व स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. विटामिन सी की दीर्घकालिक गैर-उपलब्धता से विभिन्न लक्षण पैदा हो सकते हैं, जो कि तुरंत खतरे में नहीं आ रहे हैं. यह लंबे समय तक खतरनाक हो सकते हैं.
- ब्रुज्ड त्वचा: आसान चोट लगाना विटामिन सी की कमी के शुरुआती लक्षणों में से एक है. ऐसे केशिकाएं हो सकती हैं जो सतही दिखाई देती हैं और उनमें चोट लगने और खून बहने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है. उन लोगों में त्वचा पर अस्पष्ट लाल बैंगनी अंक भी हो सकते हैं, जिनके विटामिन सी के निम्न स्तर हैं.
- रक्तस्राव मसूड़ों: विटामिन सी की कमी का एक और प्रमुख संकेतक सूजन मसूड़ों है, जो आसानी से ब्लीडिंग होती हैं. यह फिर से कोलेजन गठन में उनकी भूमिका से संबंधित है और यदि शुरुआती चरणों में पहचाना और इलाज नहीं किया जाता है, तो इससे गंभीर गम सूजन, पीरियडोंन्टल बीमारी और यहां तक कि दांतों का नुकसान भी हो सकता है.
- घाव का धीरे भरना: विटामिन सी को संयोजी ऊतक गठन में खेलने के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका है. यदि शरीर में विटामिन सी कम है, तो कोलेजन गठन में देरी हो रही है. इससे लंबे समय तक घावों के उपचार में देरी हो सकती है. यहां तक कि कटौती और चोटों जैसे साधारण लोग भी हो सकते हैं. एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में विटामिन सी की अतिरिक्त भूमिका से विटामिन सी की कमी होने पर भी उपचार कम हो जाता है.
- नाक से खून बहना: अक्सर अस्पष्ट नाकबंद विटामिन सी की कमी का एक और संकेत होता है. विटामिन सी की कम मात्रा में केशिकाएं नाजुक होती हैं, जिससे उन्हें आसानी से खून बह जाता है.
- सूखी त्वचा: जबकि मौसम निर्धारित करता है कि त्वचा सूखी या सामान्य है, विटामिन सी भी करता है. कोलेजन के घटित स्तर से एक अस्वास्थ्यकर त्वचा हो सकती है, जो लाल हो सकती है और सूखी हो सकती है. यह भीराटोसिस पिलारिस का कारण बन सकती है, जो त्वचा में मेलेनिन रंगद्रव्य का संचय है. विटामिन डी की अच्छी मात्रा एक अच्छा विरोधी बुढ़ापे एजेंट के रूप में मदद करता है और झुर्रियों को कम करता है. यह नमी को बरकरार रखता है. इसमें सूर्य सुरक्षात्मक प्रभाव और एंटीऑक्सीडेंट गुण भी हैं.
- अनपेक्षित वजन बढ़ाना: विटामिन सी वसा चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसलिए कमी कम वजन के आसपास होती है, खासतौर पर कमर के आसपास. यह ऑक्सीडाइज वसा में मदद करता है और इसलिए वजन विनियमन में मदद करता है.
- कम प्रतिरक्षा: विटामिन सी की कमी शरीर के संक्रमण की संवेदनशीलता को प्रभावित करती है, जिससे इसे अधिक गंभीर और लगातार संक्रमण होता है. आम तौर पर एक आम सर्दी पकड़ने वाले लोग विटामिन सी की कमी से पीड़ित हो सकते हैं.
- भावनात्मक स्वास्थ्य: विटामिन सी भी एक मूड नियामक है, इसलिए अपर्याप्त राशि अवसाद का कारण बन सकती है. एक रसदार नारंगी खाने का प्रयास करें और खुद को बेहतर महसूस करें. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.