विटिलिगो एक त्वचा रोग है जो एक सामान्य मानव शरीर को होता है। जिन लोगों को यह बीमारी होती है उनके शरीर का रंग शरीर के सामान्य रंग से बदल जाता है। विटिलिगो वाले लोगों के शरीर में दो तरह के रंग होंगे। त्वचा चिकित्सक से परामर्श करना और उचित विटिलिगो आहार लेने से यह रोग ठीक हो सकता है। इसे ठीक होने में लंबा समय लगता है इसलिए लोगों को पूरी तरह से ठीक होने के लिए अपार धैर्य की आवश्यकता होती है। कुछ निश्चित खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें बीमारी को ठीक करने के लिए लिया जा सकता है और कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जिनसे बचा जाना चाहिए।
विटिलिगो आहार में शामिल किए जा सकने वाले खाद्य पदार्थ हैं:
जिन खाद्य पदार्थों से बचा जा सकता है वे हैं:
मांसाहारी खाद्य पदार्थों से बचा जा सकता है l
क्या करे
क्या न करे
Sunday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | रागी डोसा -3 + 2 चम्मच मेथी की चटनी |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | 1 कप गाजर और बीट रूट सलाद के साथ जैतून का तेल -1टैबलस्पून |
Lunch (2:00-2:30PM) | 1 कप ब्राउन राइस + 2 रोटी + 1/2 कप गोभी दाल + 1/2 कप शिमला मिर्च की सब्जी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप ग्रीन टी + 2-3 ओट्स बिस्कुट |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप तोरई की सब्जी |
Monday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | दलिया उपमा -1.5 कप सब्जियों (आलू, प्याज, हरी मटर, गाजर) के साथ +1 कप काली चाय |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | 2 टैबलस्पून पुदीने की चटनी के साथ 2 मूंग दाल चीला |
Lunch (2:00-2:30PM) | 4 रोटी + 1/2 कप गाजर दाल + 1/2 कप राजमा करी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप उबले हुए स्प्राउट्स हरे चने की दाल + 1 कप ग्रीन टी |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप कुंदरू सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |
Tuesday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | ओट्स और सोया दूध (1 कप) 6 बादाम + 3-4 किशमिश |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | प्याज और धनिया के साथ 1 कप उबले हुए राजमा |
Lunch (2:00-2:30PM) | 1 कप ब्राउन राइस + 2 ज्वार की रोटी + 1/2 कप चकुंदर सब्ज़ी +1/2 कप क्लस्टर बीन्स करी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप ग्रीन टी + 2-3 गेहूं के बिस्कुट |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप भिन्डी सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |
Wednesday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | इडली -4 + सांभर -1 / 2 कप + हरी चटनी -2 टैबलस्पून + 1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | 1 गिलास नारियल पानी |
Lunch (2:00-2:30PM) | 4 बाजरे की रोटी + 1/2 कप लुकी दाल + 1/2 कप हरी मटर और शिमला मिर्च की सब्जी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप उबली हुई स्प्राउट्स चने की दाल + 1 कप ग्रीन टी |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप कंदुरू की सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |
Thursday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | सोया और गेहूं का डोसा -3 + 2 चम्मच पुदीना चटनी + 1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | मूंगफली के नट्स की 1 छोटी मुट्ठी |
Lunch (2:00-2:30PM) | 1 कप ब्राउन राइस + 2 बाजरे की रोटी + 1/2 कप मैथी दाल + 1/2 कप फ्रेंच बीन्स |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप ग्रीन टी + 2-3 मल्टीग्रेन बिस्कुट |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप मूली सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |
Friday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | सब्जियों (आलू, प्याज, टमाटर, हरी मटर, गाजर) के साथ भुना हुआ ओट्स उपमा -1.5 कप +1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | 1 भुना हुआ काला लड्डू |
Lunch (2:00-2:30PM) | 1 कप सफेद चावल + 2 रोटी + 1/2 कप पालक दाल + 1/2 कप सोया चंक और आलू की सब्जी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 छोटी मुट्ठी मूंगफली, किशमिश, बादाम, अखरोट + 1 कप ग्रीन टी |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप लौकी सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |
Saturday | |
Breakfast (8:00-8:30AM) | पराठा -2 (आलू / मेथी / मूली / गोभी ) +2 चमच्च हरी चटनी + 1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय |
Mid-Meal (11:00-11:30AM) | 1 गिलास सोया दूध + 2-3 ओट्स बिस्कुट |
Lunch (2:00-2:30PM) | 4 रोटी + 1/2 कप लौकी दाल + 1/2 कप करेले की सब्जी |
Evening (4:00-4:30PM) | 1 कप ग्रीन टी + 2-3 रागी बिस्कुट |
Dinner (8:00-8:30PM) | 3 रोटी / 1 कप चावल + 1/2 कप फूलगोभी सब्जी + 1/2 कप सब्जी का सलाद |