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Last Updated: Aug 01, 2020
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Benefits of Wine in hindi - वाइन के फायदे

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Dt. RadhikaDietitian/Nutritionist • 15 Years Exp.MBBS, M.Sc - Dietitics / Nutrition
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जरूरक नहीं हर बार शराब खराब ही हो, जी हां चौंकिए नहीं शराब की ही एक किस्म है वाइन जिसके नुकसान नहीं बल्कि बेशुमार फायदे हैं। वाइन का एक गिलास हर किसी को पसंद आता हैं। किसी किसी को तो रेड वाइन कुछ ज्यादा ही पसंद आती हैं। लेकिन इसका प्रयोग केवल एक स्वादिष्ट शराब के रुप में ही नही बल्कि हेल्थ बेनिफिट्स के लिए भी कर सकते हैं।

अगर वाइन का इस्तेमाल रेगुलरली सही क्वांटिटी में किया जाए तो इससे कई विमारियों और डे टू डे की प्रोब्लेम्स से निपटने में हेल्प होती है। और यह बात हम नहीं बल्कि कई रिसर्च और क्लीनिकल स्टडीज का कहना है की वाइन और उसमें भी वाइट वाइन के मुकाबले रेड वाइन बेहतरीन हेल्थ बेनिफिट्स देता है। जिनमें से कुछ हेल्थ बेनिफिट्स की हम करेंगी बात।

Benefits of Wine in Hindi - वाइन के फायदे

  1. त्वचा बने चमकदार
    रेड वाइन बॉडी के ब्लड सर्कुलेशनको को सुचारू रखने में हेल्प करता है। अगर वाइन को स्किन पर लगाएं तो यह त्वचा पर मौजूद डेड स्किन को हटाता है और त्वचा को कोमल और नरम बनाता है। इसके लिए आप वाइन का पैक बना कर अपने चेहरे पर लगाएं।
    बनाने के लिए रेड वाइन, दही, शहद और ग्रीन टी को एक कटोरे में मिक्स करें और तब तक मिक्स करते रहे जब तक की सभी चीजे आपस में अच्छे सें ना मिल जाएं। अब इस पेस्ट को मेकअप ब्रश की मदद से अपने चेहरे पर लगाएं और इसे अपने चेहरे पर 5-10 मिनट के लिए रहन दें। उसके बाद ठंडे पानी से धो लें।
  2. यौवन को जाने न दे
    रोज वाइन पीने से बढ़ती हुई उम्र पर लगाम लगता है और बुढ़ापा पास नहीं फटकता। यह इसलिये क्योंकि वाइन में फाइटोकैमिकल, जैसे रिजवेरेट्रॉल और फ्लेवानॉइड पाए जाते हैं। ये दोनों प्रकृति के सबसे असरदार तत्व हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल से लड़ते हैं और शरीर को एजिंग से रोकते हैं। इसके अलावा रिसर्च के मुताबिक इसमें क्यूसिटीन कंपाउन्ड पाया जाता है, जो शरीर के इम्मयून सिस्टम को मजबूती प्रदान करता है और हर रोग से लड़ने की ताकत देता है।
  3. बुद्धि बढ़ाए
    वाइन को तेज दिमाग बनाने वाला पेय माना गया है। वे लोग जिनकी उम्र ज्यादा हो गई है और याददाश्त कमजोर हो चली है, उन्हें रेड वाइन पीने की सलाह दी जाती है। विदेशो में डिमेंशिया, अल्जाइमर और पर्किंसन जैसी दिमागी बिमारियों के लिये डॉक्टर मरीज को रेड वाइन पीने को कहते हैं, क्योंकि यह एक नेचुरल मेडिसिन है।
  4. दिल को दे मजबूती
    कई रीसर्च में यह बात सामने आई है कि 30 वर्ष की उम्र से ज्यादाके लोगों के लिए रेड वाइन न केवल ब्लड प्रेशर कंटरोल करता है बल्कि ब्लॉकेज को भी दूर करता है। यह रक्त वाहिकाओं को साफ करने और शरीर में वसा जमने की वजह से होने वाले नुकसान को रोकने में लाभदायक होता है। रेड वाइन अंगूर से बना होता है जिसमें में एक तरल पदार्थ पाया जाता है, जो रक्त के थक्के रोकने में काफी मदद करता है।
  5. मुंहासों पर लगाए लगाम
    आपको ये जानकर खुशी होगी कि रेड वाइन एंटीसेप्टिक की तरह भी काम करती हैं। इसके साथ ये आपकी त्वचा पर मौजूद मुंहासों को भी कम करती हैं। ये चेहरे पर मौजूद बन्द हुए पॉर्स के अन्दर जा कर उन्हें खोलता है और आपकी त्वचा पर मौजूद बैक्टीरिया को भी खत्म करता है। इसके साथ ये आपकी त्वचा पर एक सिक्योर लेयर भी चढ़ा देता हैं।
    मुंहासों की समस्या से निबटने के लके कॉटन की मदद से वाइन को अपने चेहरे पर लगाएं और 10-15 मिनट के लिए उसे अपने चेहरे पर ही लगे रहने दें। इसके बाद गुनगुने पानी से चेहरा धो लें। ऐसा रोज सोने से पहले करें जल्द ही फर्क महसूस होने लगेगा।
  6. डैन्ड्रफ का इलाज
    अगर आपको है डेंड्रफ से परेशानी तो आप रेड वाइन की मदद से ड्रेन्ड्रफ की समस्या को करें दूर। इसके लिए आप अपने गीले बालों पर रेड वाइन लगाएं और उसे 15 मिनट के लिए अपने बालों में ही रहने दें। उसके बाद ठंडे पानी की मदद से बालों को धो लें। इससे आपकी डैन्ड्रफ की समस्या भी कम हो जाएगी।
  7. बाल बनें शाइनिंग और मुलायम
    रेस्वेराट्रॉल एक ऐसी प्रक्रिया है जिससे आपके बाल मजबूत और चमकदार बनते हैं। इतना ही नही इस प्रक्रिया से आपके आने वाले नए बाल भी मजबूत बनते हैं। इसके लिए हेयर वाश करने के बाद अपने कंडीशनर की कुछ बूंदे रेड वाइन में डाल कर एक पेस्ट बनाएं और बालों पर लगाकर 2-3 मिनट रखें उसके बाद सादे पानी से धो लें।
  8. कैंसर से बचाए
    वाइन पीने से प्रोस्टेट कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी भी ठीक हो जाती है। इसमें पाया जाने वाला रिजवेट्रॉल, न केवल जवां बनाता है बल्कि यह कैंसर की सेल को ग्रो होने से भी रोकता है। पौरुष ग्रंथि के उतकों में पनपने वाला यह कैंसर अक्सर उम्रदराज लोगों में पाया जाता है। आमतौर पर पौरुष ग्रंथि अखरोट जैसी होती है, लेकिन कैंसर की चपेट में आने के बाद इसके आकार में वृद्धि होने लगती है और पेशाब का प्रवाह रुकने लगता है। पर अगर आप वाइन पीने वालों में से हैं तो आओ काफी हद तक सुरक्षित हैं।
  9. डाइजेस्टिव सिस्टम सुधारे
    डेली माइनर क्वांटिटी में वाइन पीने से पाचन शक्ति मजबूत होती है। इससे पेट में बना हुआ अल्सर भी काफी हद तक कम हो जाता है। रेड वाइन, पेट में पनप रहे कुछ खतरनाक तरह के बैक्टीरिया को भी ढूढ़ कर मारता है। जिससे आप काफी हद तक स्वस्थ और हेल्दी महसूस करते हैं।
  10. पराबैंगनी किरणों से बचाए
    रेड वाइन में फ्लेवोनॉयड्स और एमिनो एसिड होता है जो कि सूरज की किरणों से बचाने के लिए आपकी त्वचा पर एक रक्षा परत बना देता है और इस तरह रेड वाइन पीने वालों की त्वचा सूरज से बची रहती हैं।