Fish Oil Ke Fayde In Hindi - मछली के तेल के फायदे
मछली का तेल कई औषधीय गुणों से भरा हुआ है जिसका उपयोग बहुत लोग करते है. मछली के तरह ही इसका तेल भी बहुत उपयोगी है. यह खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है. मछली के खाने के अलावा आप इसको कैप्सूल के रूप में भी सेवन कर सकते हैं. इसके तेल को व्यापक रूप से कॉड, हलिबूट, हेरिंग, सैल्मन, माइलेट, मैकेरल, ट्यूना, ब्लूफ़िश, सार्डिन, ट्राउट, व्हेल ब्लबर आदि मछलियों के तेल से बने सप्लीमेंट में इस्तेमाल किये जाते हैं. मछली के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे डकोसाहेक्साइनाइक एसिड और एकोसैपेंटेनोइक एसिड, विटामिन, खनिज, प्रोटीन और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसके अलावा, मछली के तेल में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और गामा-लिनोलेनिक एसिड होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा होता है. इसके निम्नलिखित फायदे इस प्रकार हैं:
1. गठिया
गठिया जैसी समस्याओं के लिए मछली का तेल बहुत उपयोगी है. यह कार्टिलेज को नष्ट होने से बचाता है जो एंजाइम के कारण होता है. मछली के तेल एंजाइमों को प्रभाव कम करता है. यह आपके हड्डियों और जोड़ो को स्वस्थ रखता है और शरीर में किसी भी तरह के सूजन को नियंत्रित करता है.
2. ह्रदय स्वास्थ्य के लिए
मछली के तेल में ओमेगा -3 भरपूर मात्रा में पायी जाती है, जो हृदय रोगों के खतरा को कम करता है. यह आपके शरीर से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. मछली के तेल के नियमित उपयोग से हार्ट अटैक पड़ने का खतरा कम हो जाता है. मछली के तेल को ह्रदय समस्या से पीड़ित लोगों के लिए नियमित रूप से इस्तेमाल किया जाना चाहिए.
3. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है
मछली का तेल आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है. यह आपको सामान्य रोग जैसे सर्दी खांसी जुखाम और फ्लू जैसे लक्षणों से दूर रखता है. फिश आयल में पाए जाने वाला ओमेगा -3 फैटी एसिड हमारे शरीर में मौजूद साइटोकिन्स और ईकोसोनोइड के गतिविधि को प्रभावित करता है जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. फिश आयल जानवरों के विकास में भी मददगार है.
4. बालों के विकास
फिश आयल बालों के विकास और चमक बनाये रखने में कारगर सिद्ध होता है. इसमें मौजूद ओमेगा -3 के गुण फॉलिकल्स को पोषण में प्रदान करता हैं. इसके अलावा बालों को झड़ने से भी रोकता है. मछली में मौजूद प्रोटीन बालों के विकास में भी योगदान देता है.
5. डायबिटीज के लिए
फिश आयल टाइप 2 डायबिटीज रोगियों में अन्य बीमारी के जोखिम को कम करता है. इसके अलावा डायबिटीज रोगियों में ट्राइग्लिसराइड स्तर को कम करता है. फिश आयल में मौजूद ईपीए और डीएएचए फैटी एसिड, नॉनटेरायडियल एंटी-इन्फ्लोमैट्री ड्रग्स के कारण अल्सर को ठीक करने में सहायक होता है.
6. वजन कम करने में सहायक
मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए भी फिश आयल बहुत उपयोगी होता है. इसमें मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड वजन कम करने में सहायक है. यदि आप शारीरिक अभ्यास के साथ फिश आयल इस्तेमाल कर रहे है तो शरीर के फैट बहुत तेजी से कम होते है.
7. आँखों के लिए
फिश आयल दृष्टि को सुधार करने में मदद करता है. यह आपको लंबे समय तक आपके आँखों को स्वस्थ रखता है. इसलिए आँखों के सेवन के लिए मछली का उपयोग करना बहुत जरुरी है.
8. प्रेगनेंसी में सहायक
फिश आयल में मौजूद डोकोसाफेक्सॅयेनायिक एसिड गर्भ में पल रहे बच्चों के आँख और दिमाग की विकास में सहायता करता है.फिश आयल गर्भवती महिलाओं को कई तरह के जोखिमों से बचाता है, जिसमे समय से पहले बच्चे का जन्म, या वजन कम होना, गर्भपात जैसी कई समस्या शामिल है.