ग्रीन टी के प्रकार - Green Tea Types In Hindi!

आपकी पसंदीदा चाय की कप अपने आप में कई कहानियों को व्यक्त करने के लिए बाध्य होती है। इसकी उत्पत्ति से लेकर अब तक, चाय की कहानी सभी लोगों के लिए जानने योग्य है। चाय के कई प्रकारों में से, ग्रीन टी (Green tea) का इतिहास, स्वाद और सुगंध में विविधता है। दुनियाभर में ग्रीन टी अच्छा वेट लॉस प्रॉडक्ट के रूप में जानी जाती है। आम जीवन में ग्रीन टी के फायदे बहुत है जो नीचे दिेए गए है।

यहां पर विभिन्न प्रकार की ग्रीन टी दिए गए हैं और इसका श्रेय पर्यावरणीय परिस्थितियों को जाता है और पत्तियों को सुखाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मैकेनिकल प्रोसेस को जाता है।

ग्रीन टी कितने प्रकार की होती है? - Green Tea kitne prakar ki hoti hai?

यहां विभिन्न प्रकार की ग्रीन टी के बारे में जानकारी उपलब्ध है ताकि किसी अवसर के लिए या प्रयोग करने की इच्छा के लिए सबसे अच्छा चुना जा सके:

1. सेंचा (Sencha)

   यदि आप अपने नियमित हैंगआउट स्थान पर एक कप ग्रीन टी की पेशकश करते हैं, तो संभावना यह होती है कि आपको सेंचा दिया जाता है। यह लोकप्रिय ग्रीन टी गर्म पानी में संसाधित ग्रीन टी की पत्तियों को मिला कर तैयार की जाती है।

   सेंचा के स्वाद कोमल मिठास और हल्का कसैले होते हैं जो सेंचा को औरो से अलग करते हैं। सेंचा विटामिन सी से भरपूर होती है और ठंड में आम सर्दी के लिए एकदम सही होती है।

2. माचा (matcha)

   सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली पत्तियों का उपयोग केवल माचा के लिए किया जाता है, जिन्हें सुखाकर महीन पाउडर में मिलाया जाता है। शीर्षस्थ माचा हरे रंग की चमकदार होता है। यह चमकीला हरा पाउडर जब गर्म पानी के साथ मिलाया जाता है तो बहुत अधिक मात्रा में प्राकृतिक पोषक तत्व प्रदान करता है और स्वस्थ त्वचा को फिर से जीवंत करने और शरीर की सफाई करने में मदद करता है।

3. शिंचा (Shincha)

   शिंचा की प्रमुख विशेषता पत्तियों की ताज़ा और उत्तेजक सुगंध होती है। यह कम कड़वा और कसैला होता है और इसमें अमीनो एसिड की अधिक मात्रा पाई जाती है, जो इसे पूर्ण स्वाद और मिठास प्रदान करता है।

4. बंचा (Bancha)

   बंचा कम सुगंधित और अधिक कड़वा होता है, यह पर्याप्त भोजन लेने के बाद पीने के लिए सही चाय है। कड़वाहट को फ्लोराइड के उच्च स्तर के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, जिससे यह दांतों की सड़न और सांसों की बदबू का इलाज करता है। बंचा के पत्तों में खुरदरी बनावट होती है और इसमें ऊपरी तने का कुछ हिस्सा शामिल होता है।

5. ग्योकुरू (gyokuro)

   ग्योकुरू टॉप ग्रेड की ग्रीन टी है। एमिनो एसिड के उच्च स्तर के कारण इसमें मीठा, हल्का स्वाद होता है। ग्योकुरू में बहुत सारे क्लोरोफिल और कैफीन होते हैं। कैफीन तंत्रिका तंत्र को फैलाता है और क्लोरोफिल ऊतक वृद्धि में मदद करता है।

6. कुकिचा (Kukicha)

   कुकिचा में तने और डंठल होते हैं, अन्य ग्रीन टी के उत्पादन से बचे हुए हैं। ताजा स्वाद और हल्की खुशबू आपको तरोताजा महसूस करने के लिए निश्चित है। कुकिचा को ट्विग टी(twig tea) के रूप में भी जाना जाता है और यह पीले या भूरे रंग की अधिक होती है।

7. टेंचा (Tencha)

   टेंचा के पत्ते उच्च स्तर के विटामिन, खनिज और पोषक तत्व से भरे होते हैं। ये ऊर्जा बढ़ाने और चयापचय को बढ़ाने के लिए अच्छे होते हैं। यह ग्रीन टी प्राकृतिक कैफीन से भरपूर होती है जो शरीर को उत्तेजित करने और कायाकल्प करने में मदद करती है।

8. कोंचा (Konacha)

   कोंचा में चाय की कलियाँ, पत्तियों के छोटे टुकड़े और ग्रीन टी की अन्य किस्मों के यांत्रिक प्रसंस्करण से बची हुई चाय की धूल होती है। इसकी कीमत उचित होती है और स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक नहीं होते हैं।

9. फन्माटसुचा (Funmatsucha)

   फनमटसुचा अपनी सस्ती कीमत और कड़वे स्वाद के लिए लोकप्रिय है। यह संभवतः बाकी हरी चाय की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते है। फन्माटसुचा सिरदर्द और आम सर्दी को ठीक करने के लिए बहुत अच्छा होता है।

10. फुकुमिशिचा (Fukamushicha)

    फुकुमिशिचा पत्तियां बनावट में मुरझा जाती हैं और बनाने पर गहरे रंग का काढ़ा देती हैं। स्वाद भरपूर खुशबू के साथ मीठा और मध्यम रहता है। फुकुमिशिचा से पेट पर शांत प्रभाव पड़ता है और बड़ी मात्रा में इसका सेवन किया जा सकता है।

ग्रीन टी कितने फ्लेवर में होते हैं - Types of Green Tea flavors in hindi

ग्रीन टी सबसे लोकप्रिय पेय और अपेक्षाकृत स्वास्थ्यप्रद विकल्प होता है। अगली बार जब आप ग्रीन टी पीना चाहते हैं, तो आपको जिस चीज़ के बारे में चिंता करने की ज़रूरत होती है, वह है इसका स्वाद। क्योंकि यहाँ विभिन्न प्रकार की ग्रीन टी फ्लेवर होते हैं, जिन्हें आप पारंपरिक चाय के अलावा कुछ पीसे हुए परफेक्शन के लिए आज़मा सकते हैं। यहां ग्रीन टी के फ्लेवर के प्रकार निम्नलिखित है:

• मोरक्कन मिंट ग्रीन टी:

  मोरक्कन मिंट ग्रीन टी आपके दिन को रोशन करने के लिए ताज़ा स्वाद और सुगंध से भरपूर होती है। यह अविश्वसनीय चिकित्सीय लाभ है और छोड़ने के ऊर्जा स्तर को बढ़ाता है, मनोदशा को बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है।

• तुलसी ग्रीन टी:

  पवित्र तुलसी, जिसे आमतौर पर तुलसी के रूप में जाना जाता है, जब आपकी पसंदीदा ग्रीन टी के साथ उपयोग किया जाता है, तो यह स्वाद और स्वास्थ्य का मनोहर मेल होता है। तुलसी ग्रीन टी को प्रतिरक्षा को मजबूत करने, सहनशक्ति को बढ़ाने और तनाव को कम करने के लिए देखा गया है।

• कैमोमाइल ग्रीन टी:

  ग्रीन टी के शौकीनों के लिए गर्म पानी में कैमोमाइल के फूलों के साथ ग्रीन टी का स्वाद सबसे पसंदीदा संयोजन होता है। इसके सुखदायक प्रभाव और हल्के सिडेटिव गुणों को अच्छी नींद लेने वाले के रूप में कार्य करने के लिए जाना जाता है।

• जैस्मिन ग्रीन टी:

  जैस्मिन ग्रीन टी चमेली के फूल से भरपूर होती है। यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया गया होता है जो प्रभावी रूप से मुक्त रेटिकल गतिविधि से लड़ सकता है। शोध बताते हैं कि यह ग्रीन टी गठिया को ठीक करने, तनाव से राहत देने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है।

• हिमालयन ग्रीन टी:

  महान हिमालय से ली गई जैविक पत्तियां, यह ग्रीन टी एक उत्कृष्ट डिटॉक्स के रूप में कार्य करती है और थकान से निपटती है। यह पाचन को बेहतर बनाता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है।

• हनी लेमन ग्रीन टी:

  सुखदायक हनी और टेंगी लेमन का ग्रीन टी, ग्रीन टी प्रेमियों के लिए एक आदर्श इलाज है। यह निश्चित रूप से कई स्वास्थ्य बीमारियों का मुकाबला करने के लिए आपका साथी हो सकता है।

ग्रीन टी की सभी किस्मों और विभिन्न स्वादों के बारे में जानना निश्चित रूप से विभिन्न सवाल को हल करने वाला है। ऐसे लोग भी होते हैं जो ग्रीन टी के स्वाद के बहुत शौकीन नहीं हैं और स्वास्थ्य लाभ के लिए इसका सेवन करते हैं।

स्पष्ट रूप से, ग्रीन टी के प्रकारों के बारे में जानने का लाभ यह है कि आप आसानी से अपने स्वास्थ्य और स्वाद वरीयताओं के अनुसार इनमें से सबसे अच्छा चुन सकते हैं।

यदि आपके पास कोई चिंता या प्रश्न है, तो आप हमारे किसी विशेषज्ञ से परामर्श कर सकते हैं और अपने प्रश्नों के उत्तर प्राप्त कर सकते हैं!