Honey Recipes In Hindi

हनी रेसिपी: स्वस्थ रहने के लिए!

आप शहद को चाहे पेनकेक्स और दलिया के ऊपर टपका सकते हैं या इसे चाय में डाल सकते हैं, शहद बहुत बहुमुखी होता है और रसोई में मुख्य घटक के रूप में काम करता है। शहद का उपयोग कुछ अप्रतिरोध्य रेसिपी को तैयार करने के लिए किया जा सकता है जो आपके दिन को अच्छा करता हैं और प्राकृतिक रूप से बीमारियों का मुकाबला करने के लिए विभिन्न घरेलू उपचारों के लिए महत्वपूर्ण घटक के रूप में भी काम करता हैं।

घर का बना हनी रेसिपी

यहाँ सबसे अच्छे शहद रेसिपी दिए गए हैं जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किए जाते हैं:

1. हनी मफिन्स

सामग्री:

• शहद
• चीनी
• दूध
• सभी तरह का आटा
• मक्खन
• बेकिंग पाउडर
• अंडा
• नमक

कैसे बनाना है:

• स्वादिष्ट मफिन बनाने के लिए, एक कटोरे में शहद, अंडा, दूध और मक्खन मिलाएं।
• एक अन्य कटोरे में, गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक मिलाएं।
• दोनों कटोरे के मिश्रण को एक साथ मिलाएं और उसमें मफिन कप के 3/4 भरें।
• प्रीहीट ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह हल्के भूरे रंग का न हो जाए।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 मफिन
• कैलोरी: 179
• फैट : 5 ग्रा
• सोडियम: 242 मिलीग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 31 ग्रा
• प्रोटीन: 3 ग्रा

2. शहद दालचीनी बार्स

सामग्री:

• शहद
• चीनी
• तेल
• अंडा
• बहु-उद्देश्यीय आटा
• बेकिंग सोडा
• दालचीनी
• नमक
• सूखे फल

कैसे बनाना है:

• एक कटोरे में शहद, चीनी, तेल और अंडे को एक साथ मिलाएं।
• एक अन्य कटोरे में, गेहूं का आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं।
• दोनों कटोरे को मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाते रहें।
• पहले से गरम ओवन में मिश्रण को बेक करने से पहले उसमें अपने कुछ पसंदीदा सूखे मेवे डालें।
• चीनी, मियोनेज़ और वेनिला सॉस और इस पर कुछ सूखे मेवों फैलाने से पहले इसे ठंडा होने दें।
• बेक्ड गुड को बार की तरह कट करें और सर्व करें।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 बार
• कैलोरी: 206
• वसा: 11 ग्रा
• सोडियम: 86 मिग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 25 ग्रा
• प्रोटीन: 2 ग्रा

3. हनी पीनट बटर कुकीज़

सामग्री:

• शहद
• पीनट बटर
• बहु - उद्देश्यीय आटा
• अंडे
• चीनी
• बेकिंग सोडा
• बेकिंग पाउडर
• नमक

कैसे बनाना है:

• शहद, पीनट बटर और अंडे को एक साथ मिलाएं और उन्हें आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिश्रित करें।
• अंत में, इसमें पीनट बटर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• थोड़ा मिश्रण लें, इसे कुकी का आकार दें और इसे बेकिंग शीट पर रखें।
• जितने चाहें उतने कुकीज़ तैयार करने के लिए स्टेप का पालन करें और उन्हें पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 2 कुकीज़
• कैलोरी: 191
• फैट: 8 ग्रा
• सोडियम: 160 मि.ग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 27 ग्रा
• प्रोटीन: 4 ग्रा

4. हनी फ्रूट सलाद

सामग्री:

• अपनी पसंद के किसी भी फल (संतरे, अनार, जामुन)
• शहद
• दही
• संतरे का रस

कैसे बनाना है:

• एक कटोरे में सभी फलों को एक साथ रखें।
• बाकी सामग्री को दूसरे कटोरे में मिलाएं।
• उन्हें फलों के ऊपर टॉपिंग करके हेल्दी शहद फलों का सलाद तैयार करें।

पोषण का महत्व:

• सर्विंग साइज: 1 कटोरा
• कैलोरी: 74
• फैट: 1 ग्रा
• सोडियम: 15 मिग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्रा
• प्रोटीन: 2 ग्रा

5. शहद ओट्स स्मूथी

सामग्री:

• ओट्स
• शहद
• दूध
• अदरक
• खजूर
• केला

कैसे बनाना है:

• एक ब्लेंडर में सामूहिक रूप से सभी सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
• केले या अपनी पसंद के किसी भी फल को टुकड़ों में रखें।
• मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि यह अच्छी तरह से क्रस्ड न हो जाए।
• उसके बाद सर्वकरें!

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 ग्लास
• कैलोरी: 230
• वसा: 1.5 ग्रा
• सोडियम: 90 मि.ग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 51 ग्रा
• प्रोटीन: 7 ग्रा

6. हनी ग्रेनोला

सामग्री:

• ओट्स
• बीज
• शहद
• कटा हुआ नारियल
• नमक
• तेल
• सूखे फल

कैसे बनाना है:

• एक कटोरी में रोल्ड ओट्स, बीज, नारियल और नमक मिलाएं।
• इसमें शहद और थोड़ा तेल मिलाएं, इसके बाद सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
• बेकिंग शीट पर मिश्रण फैलाएं और इसे 20 मिनट के लिए बेक होने दें।
• ग्रेनोला को ठंडा होने दें और उसके ऊपर कुछ सूखे मेवे और नट्स छिड़क दें।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1/2 कप
• कैलोरी: 290
• वसा: 15 ग्रा
• सोडियम: 165 मि.ग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 37 ग्रा
• प्रोटीन: 5 ग्रा

7. शहद नींबू चाय - खांसी के लिए शहद रेसिपी

सामग्री:

• शहद
• नींबू
• अदरक
• गर्म पानी

कैसे बनाना है:

• एक कप गर्म पानी में शहद और नींबू डालें।
• इसे अच्छी तरह से मिलाएं और अपनी पसंद के अनुसार इन सामग्रियों का अनुपात रखें।
• यह नुस्खा एक प्राकृतिक खांसी दबाने वाला यंत्र के रूप में काम करता है और कंजेसन का इलाज करता है।
• इसके स्वाद और स्वाद को बढ़ाने के लिए आप अपनी चाय में ताज़ा अदरक भी मिला सकते हैं।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 कप
• कैलोरी: 60
• वसा: 0 ग्रा
• सोडियम: 8 मी.ग्रा.
• कार्बोहाइड्रेट: 19 ग्रा
• प्रोटीन: 0.1 ग्रा

8. हनी जिंजर सिरप - गले में खराश के लिए शहद रेसिपी

सामग्री:

• अदरक
• शहद

कैसे बनाना है:

• अदरक को एक कटोरे में बारीक पीस लें और निचोड़कर इसका रस निकाल लें।
• अदरक के रस को एक चम्मच शहद के साथ मिलाएं और शहद अदरक गले के सिरप को तैयार करने के लिए इसे अच्छी तरह से मिलाएं।
• शहद के साथ संयोजन में अदरक गले में खराश के लिए एक उत्कृष्ट शहद नुस्खा है।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 बड़ा चम्मच
• कैलोरी: 65
• वसा: 1 ग्रा
• सोडियम: 1मी.ग्रा.
• कार्बोहाइड्रेट: 17 ग्रा
• प्रोटीन: 0.5 ग्रा

9. शहद दालचीनी सिरप - ठंड के लिए शहद रेसिपी

सामग्री:

• शहद
• दालचीनी

कैसे बनाना है:

• ठंड के लिए एक प्रभावी शहद रेसिपी के लिए शहद और दालचीनी के अलावा सिर्फ एक घटक की आवश्यकता होती है।
• 1 चम्मच शहद लें और इसे 1 / 4th चम्मच दालचीनी के साथ मिलाएं।
• उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण को दिन में दो बार लें।
• शहद, जब दालचीनी के साथ जोड़ा जाता है, तो सामान्य सर्दी और इसके लक्षणों से निपटने के लिए प्राकृतिक उपाय होता है।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 बड़ा चम्मच
• कैलोरी: 60 ग्रा
• वसा: 0 ग्रा
• सोडियम: 0मी.ग्रा
• कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्रा
• प्रोटीन: 0 ग्रा

10. शहद पानी - वजन घटाने के लिए शहद रेसिपी

सामग्री:

• शहद
• गर्म पानी

कैसे बनाना है:

• वजन घटाने के लिए प्रसिद्ध शहद रेसिपी, शहद का पानी चयापचय बढ़ाता है और उन अतिरिक्त वजन को बहाने में मदद करता है।
• पानी उबालें और इसमें 1-2 चम्मच शहद डालें।
• अच्छी तरह से मिलाएं और अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए एक गिलास शहद का पानी पिएं।
• आप इसे एक ताज़ा पेय बनाने के लिए नींबू का रस भी मिला सकते हैं।

पोषण तथ्य:

• सर्विंग साइज: 1 ग्लास
• कैलोरी: 65
• वसा: 0 ग्रा
• सोडियम: 0 मी.ग्रा.
• कार्बोहाइड्रेट: 16 ग्रा
• प्रोटीन: 0 ग्रा

निष्कर्ष:

अपने दैनिक जीवन शैली में शहद का उपयोग करने से हमें कई तरह से शहद के फायदे होते है। इसका उपयोग दवा के साथ-साथ खाद्य सामग्री के रूप में किया जाता है।

शहद के कई स्वास्थ्य लाभ हैं क्योंकि इसे व्यापक रूप से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं जैसे खांसी, सर्दी, गले में खराश, शुष्क त्वचा के लिए शहद आदि के लिए घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। शहद के विभिन्न प्रकार बाजार में उपलब्ध हैं। खरीदने से पहले नकली शहद(फेक हनी) खोजने के लिए कुछ सर्वोत्तम प्रथाओं को लागू करें।