पतला होने का घरेलू तरीका - Patla Hone Ka Gharelu Tarika!

अनियमित भोजन और जंक फूड के लगातार सेवन से लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं। मोटापे से परेशान लोग खुद को फिट और पतला रखने के लिए योग, एक्सरसाइज और मॉर्निंग वॉक के साथ अपने खान-पान में बदलाव कर रहे हैं। ऐसे कई घरेलू तरीके हैं जिनके नियमित इस्तेमाल से वजन कम किया जा सकता है। 

1. पुदीना: पुदीना में कई औषधीय गुण होते हैं। इसकी तासीर ठंडी होने के कारण यह पेट के विकारों को ठीक करने में अधिक उपयोगी है। पुदीना हमारे वजन को कम करने में भी मदद करता है। पुदीने की ताजी हरी पत्तियों की चटनी खाने और पुदीना की पत्ती की चाय के नियमित सेवन से वजन कंट्रोल होता है। इससे मोटापा कम करने में मदद मिलती है।
2. गाजर: गाजर हम कई तरीके से खा सकते हैं। गाजर में कई तरह के विटामिन होते हैं। गाजर खाने से कब्ज की समस्या से निजात मिलती है। भोजन में गाजर के नियमित उपयोग से हमारे पेट की चर्बी कम होने लगती है। 
3. सौंफ: भोजन के बाद माउथ फ्रेशनर के रूम में अक्सर लोग सौंफ का इस्तेमाल करते हैं। सौंफ हमारे पाचन प्रकिया में भी मदद करता है। इसके नियमित सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है। साथ ही सौंफ आंखों की रोशनी, अस्थमा और कोलेस्ट्रॉल के इलाज में भी फायदेमंद होती है। वजन कम करने के लिए सौंफ को पानी में डालकर 10 मिनट उबालना होता है। इसके बाद इसे छानकर पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके बेहतर परिणाम के लिए 3 महीने तक सौंफ के पानी को इसी तरह से पिएं।
4. पपीता: पपीता कई तरह के विटामिन और पोषक तत्व से भरपूर होता है। यह पाचनतंत्र को मजबूत करता है। साथ ही इसके नियमित सेवन से शरीर में मौजूद अतिरिक्त चर्बी को कम किया जा सकता है। पपीते में मौजूद फाइबर अतिर्कित फैट को कम करने और बॉडी को डिटॉक्स रखने में मदद करता है।
5. दही: दही के नियमित इस्तेमाल से मोटापा कम करने या वजन घटाने में मदद मिलती है। यह फैट बर्नर का काम करता है। दही को अपने रोजाना लंच और डिनर में शामिल करें। दही में प्रोबायोटिक्स होता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करता है।  
6. छोटी पीपल: छोटी पीपल कई बीमारियों के इलाज में काम आती है। सर्दी-खांसी में इसे शहद के साथ लेने से आराम मिलता है। इसके नियमित इस्तेमाल से मोटापे को कम किया जा सकता है। इसके लिए आप इसके बारीक चूर्ण को कपड़े से छानकर रखे लें। अब इस चूर्ण को तीन ग्राम मात्रा में नियमित रूप से सुबह के समय छाछ के साथ लेने से पेट के आसपास जमा चर्बी कम होने लगती है। 
7. कार्बोहाइट युक्त खाद्य पदार्थों को कम करें: कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों के अधिक उपयोग से मोटापा होता है। इसलिए मोटापा कम करने या वजन घटाने के लिए कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों से परहेज करें। शक्कर, आलू और चावल में सबसे अधिक कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। ऐसे में इन्हें अपनी डाइट से अलग कर दें।
8. मिक्स्ड ग्रेन आटे का इस्तेमाल: मोटापा कम करने के लिए गेहूं के आटे की रोटी की जगह गेहूं, सोयाबीन और चने के मिश्रण से तैयार आटे की रोटी खाना चाहिए। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
9. सब्जियां और फल: डाइट में फलों और सब्जियों को नियमित रूप से शामिल करना आपको कई फायदे पहुंचा सकता है। फलों और सब्जियों के इस्तेमाल से वजन कम करने में मदद मिलती है। इनमें बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती है जो मोटापा को कम करने में मदद करती हैं।
10. आंवला और हल्दी: आंवला और हल्दी के इस्तेमाल से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके लिए दोनों को समान मात्रा में लें और इसे पीसकर इसका चूर्ण बना लें। अब इस चूर्ण को छाछ के साथ नियमित रूप से लेने से कुछ ही दिनों में वजन कम होने लगता है।
11. मिर्च: खाने में ऊपर से हरी मिर्च या काली मिर्च को शामिल करने के कई फायदे हैं। इससे वजन भी कम किया जा सकता है। मिर्च में कैप्साइसिन नामक तत्व होते हैं जिनसे भूख कम लगती है और ऊर्जा की खपत होती है। इससे तेजी से वजन कम होने लगता है।
12. लटजीरा या चिरचिटा के बीज: लटजीरा या चिरचिटा के बीज को मिट्टी के बर्तन में हल्की आंच पर भूनकर अच्छे से पीस लें। इसके बाद एक-एक चम्मच दिन में दो बार नियमित रूप से इसकी फांकी लेने से वजन कम होने लगेगा।
13. मालती की जड़ और छाछ: इसके लिए मालती की जड़ों को अच्छी तरह से पीस लें। इसके बाद इसे शहद के साथ मिलाकर खाने से वजन कम होता है। पाउडर को लेने के बाद छाछ पीने से यह अधिक फायदा करता है। प्रसव के बाद होने वाले मोटापे में महिलाएं इसका उपयोग सबसे अधिक करती हैं।
14. सलाद में काली मिर्च व नमक का उपयोग: टमाटर और प्याज की सलाद को काली मिर्च व नमक डालकर खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इससे शरीर को विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के, आयरन, पोटैशियम, लाइकोपीन और ल्यूटिन मिलता है। इन्हें खाने से पेट जल्दी भर जाता है।
15. शहद: रोजाना नियमित रूप से सुबह एक गिलास ठंडे पानी में दो चम्मच शहद मिलाकर पीने से कमर और पेट की चर्बी कम होने लगती है।
16. गुग्गुल गोंद: गुग्गुल गोंद को दिन में दो बार हल्के गुनगुने पानी में घोलकर पीने से वजन कम होता है। 
17. हरड़ और बहेड़ा का चूर्ण: हरड़ और बहेड़ा का बारीक चूर्ण बना लें। अब इस एक चम्मच चूर्ण को 50 ग्राम परवल के जूस के साथ मिलाकर नियमित रूप से पीने से वजन तेजी से घटता है।
18. करेला: करेला की सब्जी खाने से वजन कम होता है। इससे कोलेस्ट्रॉल का लेवल भी कम होता है। करेला का जूस डायबिटीज के रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। करेला के अलावा मोटापा कम करने के लिए सहजन (मुनगा) का नियमित इस्तेमाल किया जा सकता है। यह वजन कम करने में मदद करता है।