Spirulina Benefits and Side Effects in Hindi - स्पिरुलिना के फायदे और नुकसान
सुपरफ़ूड के नाम से मशहूर स्पिरुलिना झीलों और प्रकृति झरनों आदि में पाया जाता है. इसलिए इस जलीय वनस्पति भी कहा जाता है. गहरे नीले-हरे रंग का स्पिरुलिना में कई आश्चर्यजनक रूप से सभी खाद्य पदार्थों से ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं.
स्पिनरूलिना एक ऐसा तत्व है जो किसी भी प्रकार के पानी(साफ या खारा) में पैदा हो जाता है. इसका इस्तेमाल प्राचीन काल से होता आ रहा है लेकिन इसने सुर्खियां तब बटोरी जब पता लगा कि नासा द्वारा इसे अंतरिक्ष में भी उगाया जा सकता है.
वैसे तो स्पिनरूलिना कैप्सूल या पाउडर के रूप में आसानी से उपलब्ध हो जाता है. स्पिनरूलिना के एक चम्मच (7 ग्राम) में 4 ग्राम प्रोटीन, विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन बी3, कॉपर, और आयरन होते है.
लेकिन स्पिनरूलिना के फायदे और स्पिनरूलिना के नुकसान अलग-अलग होते है. आज इस लेख के माध्यम से हम जानेंगे स्पिनरूलिना से जुड़े कुछ ऐसे ही तथ्य-
स्पिनरूलिना के फायदे (Vestige Spirulina Ke Fayde) - Spirulina Benefits in Hindi
1. हार्ट हेल्थ के लिए स्पिनरूलिना के बेनिफिट - Spirulina for Heart Health in Hindi
- ये आपके खून से कोलेस्ट्राल का लेवल कम करके रक्तचाप को नियंत्रित करता है.
- इसमें पाए जाने वाली तमाम पोषक तत्वों में कई ऐसे हैं जिनसे ह्रदय में रक्त संचार प्रभावी ढंग से बढ़ता है.
- इसकी सहायता से ह्रिदय के तमाम जोखिमों को कम किया जा सकता है.
2. प्रेगनेंसी में स्पिनरूलिना के फायदे - Spirulina Benefits (Vestige Spirulina Ke Fayde) for Pregnancy in Hindi
- आयरन की प्रचुर मात्रा स्पिरुलिना को गर्भाव्स्था के दौरान एक आवश्यक आहार बनाता है.
- इसकी सहायता से अनीमिया को दूर किया जा सकता है.
- कब्ज वगैरह के लिए भी ये बेहद कारगर साबित होता है.
3. त्वचा के लिए स्पिनरूलिना उपचार - Spirulina Benefits for Skin Care in Hindi
- स्पिरुलिना में त्वचा के स्वास्थ्य के लिए जरुरी विटामिन ए, बी-12, ई, फास्फोरस, आयरन और कैल्शियम आदि पाए जाते है.
- अपने इन तत्वों की बदौलत स्पिरुलिना आपकी त्वचा को टोंड और चमकदार बनाती है.
- यही नहीं ये आँखों के निचे के धब्बे और ड्राई आईज के उपचार में भी लाभदायक है.
4. शुगर में स्पिनरूलिना के बेनिफिट - Spirulina Benefits for Diabetes in Hindi
- मधुमेह के मरीजों के लिए भी स्पिरुलिना काफी काम का साबित होता है.
- इसे नियमित रूप से लेने से आपका शुगर कम होता है.
- ये सूजन को कम करके रक्तचाप और कोलेस्ट्राल का स्तर भी निचे लाता है.
5. अल्सर में स्पिनरूलिना के लाभ - Vestige Spirulina for Ulcer in Hindi
- उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन, सिस्टीन और एमिनो एसिड की इसमें उपस्थिति इसे ड्यूइडनल अल्सर और गैस्ट्रिक के उपचार में बेहद प्रभावी बनाता है.
- इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला क्लोरोफिल इसे पाचन को भी दुरुस्त करने की क्षमता देता है.
6. कैंसर में स्पिनरूलिना उपचार - Vestige Spirulina for Cancer treatment in Hindi
- अनेकों पोषक तत्वों से परिपूर्ण स्पिरुलिना कैंसर के रोकथाम में भी सकरात्मक भूमिका निभाती है.
- ये एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में ये हमारे शरीर से फ्री रेडिकल्स को नष्ट करता है. जाहिर है फ्री रेडिकल्स कैंसर का कारण बनते हैं.
- इसके अतिरिक्त इसमें फिनोलिक नामक यौगिक भी उपस्थित रहता है जो कि कार्सिनोजेनेसिस पर रोक लगाता है.
7. वजन कम करने में स्पिनरूलिना - Spirulina for Weight Loss in Hindi
- जिनका वजन बहुत ज्यादा है उनके लिए इसका सेवन राम बाण साबित होता है. क्योंकि इसमें फैटी एसिड, बीटा कैरोटिन, क्लोरोफिल और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- ये सब मिलकर आपके शरीर में पोषक तत्वों की उपथिति को बनाए रखते हुए आपका भूख कम करते हैं. जिससे कि आपका वजन कम होता है.
8. लीवर के लिए स्पिनरूलिना के बेनिफिट - Spirulina Benefits for Liver in Hindi
- स्पिरुलिना में प्रचुर मात्रा में मौजूद फाइबर और प्रोटीन आपके लीवर के स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं.
- लीवर के सामान्य कामकाज को बढ़ाने के अलावा यह लीवर को पुराने हेपेटाईटिस के मरीजों के लिए लाभकारी साबित होता है.
9. आँखों के लिए स्पिनरूलिना लाभ - Spirulina for Eyes in Hindi
- कई शोधों में स्पिरुलिना को आँखों के लिए भी लाभदायक बताया गया है.
- आँखों के कई बीमारियों जैसे कि जेराट्रिक मोतियाबिंद, नेफ्रैटिक रेटिनल क्षति मधुमेह रेटिनल क्षति आदि के उपचार में इसका सकारात्मक प्रभाव देखा गया है.
10. स्पिनरूलिना करें प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत - Spirulina for Boosting Immune System in Hindi
- स्पिरुलिना को लेकर कई शोध हुए हैं.
- इनमें से कई शोधों में ये पता चला है कि इसके सेवन से प्रतिरक्षातंत्र मजबूत होता है और कोशिकाओं का उत्पादन बढ़ाने में भी ये सहायक सिद्ध होता है.
11. वायरल संक्रमण में स्पिनरूलिना के उपचार- Spirulina Benefits for Viral Infection in Hindi
- स्पिरुलिना का इस्तेमाल वायरल इन्फेक्शन के उपचार में सहायक के रूप में होता है.
- इसमें सूजन को कम करने वाले तत्व मौजूद होते हैं.
- ये हानिकारक मुक्त कणों को नष्ट करके वायरल संक्रमण के असर को कम करता है.
12. मस्तिष्क स्वास्थ के लिए स्पिनरूलिना के बेनिफिट - Spirulina Benefits for Brain Health in Hindi
- तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को दुरुस्त रखने के लिए इसमें फोलेट और विटामिन बी-12 पाया जाता है.
- इसके अलावा भी इसमें पाए जाने वाले अन्य तत्व संज्ञानात्मक कार्यों में आपकी मदद करते हैं.
- कुल मिलाकर ये मस्तिष्क के लिए भी लाभदायक है.
13. डिप्रेशन में स्पिनरूलिना उपचार - Spirulina Benefits for Depression in Hindi
- इसमें मौजूद फोलिक एसिड मस्तिष्क के पोषण के लिए काफी फायदेमंद बताया जाता है.
- इसका काम ऊर्जा और रक्त कोशिकाओं का का उत्पादन करना है.
- इस तरह ये अवसाद में आपकी भरपूर मदद करता है.
स्पिरुलिना के नुकसान - Spirulina ke Nuksan (Side Effects) in Hindi
- ऑटो इम्यून से पीड़ित व्यक्ति को इसके इस्तेमाल से बचना चाहिए क्योंकि ये इसमें एक अड़चन के रूप में काम करता है.
- प्रतिरक्षा सुप्प्रेसेंट दवा पर इसके उपयोग से बचना चाहिए क्योंकि ये दवाओं का असर कम करता है.
- इसका लम्बे समय तक सेवन करने से आँतों के अंगों मसलन किडनी और लीवर को नुकसान पहुंचता है.
- किसी विशेषज्ञ से मशवरा करने के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए.
- गर्भवती महिलाओं द्वारा इसका सेवन नही किया जाना चाहिए.
- अनकंट्रोल तरीके से उत्पादित स्पिरूलिन के कारण लोगों को आंतों, लिवर और किडनी की समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
इन सभी के अलावा स्पिनरूलिना पाउडर और कैप्सूल के रूप में भी बाज़ार में उपलब्ध है, जबकि कुछ प्रोटिन और एनर्जी बूस्टर में इसे सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है. स्पिनरूलिना में मैग्नीशियम, पोटैशियम, मैंगनीज और लगभग सभी प्रकार के पोषक तत्व होते है. जो लीवर फैट को कम करने, कैंसर बचाव, हाई बीपी में लाभ, एलर्जिक राइनाइटिस, खून की कमी में फायदेमंद, शारीरिक ताकत बढ़ाने, ब्लड शुगर कंट्रोल करने में बहुत उपयोग होता है.